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    亨联

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    谈谈的是‘自助餐’
    这种就餐形式起源于公元八至十一世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食“和”亨联早餐“。

    那么‘亨联早食’是什么意思?
    VerfasserPedroski (655388) 25 Nov. 13, 01:49
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    答案是在网络上:
    http://baike.baidu.com/view/507.htm?fromtitle...
    摘录:自助餐(buffet),是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐(Hunt breakfast)”。
    有没有使用者能比较详细地解释“亨联早餐(Hunt breakfast)” 的由来呢?有网民建议"亨联"可能是用汉字改写的某斯堪的纳维亚语言(古斯堪的那维亚语(Old Norse)、丹麦语、冰岛语、挪威语、瑞典语)词语。还有网民建议break fast hunt(猎取早餐)这样的词更为合适。当然Hunt breakfast可能意味着打猎之前的早餐。可是寻找hunt(breakfast)成某斯堪的纳维亚语的翻译迄今没有导致什么听起来是象"亨联" 这样的词。
    #1Verfassernutzer31 (738141) 25 Nov. 13, 10:39
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    照一些网民看,答案是非常简单的:
    "亨联"相等于"与亨/hunt有联系"就是说"与打猎有关"。把hunt breakfast输入网页浏览器怎么样?http://en.wikipedia.org/wiki/Breakfast.
    顺便一提,古斯堪的那维亚语好像没有与hunt(意味着打猎)相似的词。这词好像只在英语得到证实。请参考 (*) http://www.etymonline.com/index.php?allowed_i... 另一方面很可能古斯堪的那维亚语还有另外一些词语有同一来自印欧语系*kend-的日耳曼语词根*huntojan(见(*))。
    #2Verfassernutzer31 (738141) 25 Nov. 13, 12:21
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    '亨联早食'可能是‘可能是‘ein deftiges Frühstück oder ein herzhaftes Frühstück'
    #3VerfasserPedroski (655388) 26 Nov. 13, 12:27
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    按照提供的文章"亨联早食"可以翻译为"Jagdfrühstück"而且得到翻译的文字得带引号。有一些网民觉得奇怪Webster's和Collins两本广为人知的词典都没有关于hunt breakfast的条目。另一方面在网络上有大量餐馆关于其hunt breakfas的广告。大多数是英国的,但也有美国的。
    #4Verfassernutzer31 (738141) 27 Nov. 13, 00:48
     
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