Bei Zahlenangaben steht nach bis zu in der Regel der Dativ: Jugendliche bis zu 17 Jahren. Etwas anderes ist es aber, wenn bis zu als adverbiale Fügung verwendet wird und die Angabe, die dadurch begrenzt wird, selbst von einem Verb abhängt. Dann wird der Kasus in der Regel durch das Verb festgelegt: Der Vorstand kann bis zu 8 Mitglieder umfassen. Elefanten haben bis zu 3 Meter lange Stoßzähne. Entsprechend sollte man beim Kühlschrank-Satz  sagen: Milch hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage / eine Woche.

Immerhin geht es Euch auch so, das ist ja schon mal beruhigend, danke. Dankeschön auch vor allem an Dirk für die ausführliche Erklärung! Es muss also lt. Duden "Milch hält sich [bis zu] eine Woche / drei Tage" heißen, weil das Verb den Kasus bestimmt.

Aber warum klingt das bei "eine Woche" seltsam, bei "drei Tage" nicht?!

"Die Milch hält sich eine Woche" klingt aber gar nicht seltsam.

Nur bei .."hält sich bis zu" muss "einer Woche" stehen, meinem Empfinden nach.

Entsprechend finde ich "bis zu drei Tagen" schöner.

Die Milch hält sich bis zu drei Tage klingt für mich unvollständig.

Edith:

Nee, doch nicht. Ich kann mir "bis zu drei Tage" Urlaub nehmen.

Je länger ich darüber nachdenke, desto verwirrter werde ich.

dito (und stelle das Darübernachdenken daher ein)

Im Duden-Zitat von Dirk in #1 steht zweimal "in der Regel". Das bedeutet, es ist nicht obligatorisch und geht auch anders - und der Lehrer darf keine Version als falsch anstreichen.

Das ist ein furchtbares Dilemma für Leute, die aufs Entweder-oder stehen und ein Sowohl-als-auch nicht ausstehen können ;-)