aumentare la % della miscela (percentuale)
diminuire la % della miscela
ein Vorschlag

für mein Gefühl wäre abbassare besser, da diminuire = verkleinern.

Scelta percentuale miscela:
aumentare / abbassare

statt der Infinitive knackiger:
aumenta / abbassa

oder halt:
+ / - (das spart auch Übersetzer :-)

diminuire = verkleinern, senken, herabsetzen, verringern ...
Abbassare für absenken ist sowieso umgangssprachlich, das richtige Pendant zu aumentare ist im Register diminuire. Wenn du abbassare statt diminuire sagen willst, musst du auch alzare statt aumentare sagen.

giusto, alzare non mi veniva in mente. Metterei piuttosto questa combinazione, visto che si usa abbassare spesso anche per la temperatura, quindi per regolare cose tecniche. Però, forse ci sta anche l'altra.

Ich würde das Gegensatzpaar aumentare / ridurre vorschlagen, da es sich auf eine Prozentzahl bezieht.

Ich würde auch 'diminuire' nehmen. Aber...
ich finde die Beschriftung nicht eindeutig: vom welchen Bestandteil des Gemisches wird der %-Wert erhöht /abgesenkt?
Anstatt 'aumentare' und 'diminuire' könnte man auch '+' und '-' nehmen.

Meiner Meinung nach:

aumentare (accrescere)/diminure (ridurre) = Quantität
Das passt gut zu Mischung in %.

alzare/abbassare = Intensität (Z.B: Lautstärke, Temperatur, Flamme, Ton...)
Das passt nicht gut zu Mischung in %.

#6 Sprichwörtlich ist zum Beispiel die Benzin/Öl-Mischung für Zweitakter und mit Prozentwert ist dabei die Ölmenge gemeint (1,5% bis 5%, die Vespa zB. lief mit 2%).

Ich bin mit Alter einer Meinung, dass hier alzare/abbassare überhaupt nicht passt und man aumentare/diminuire (oder ridurre) nehmen sollte, aber noch besser finde ich die plus/minus-Lösung (#2):

Percento miscela + / -

Präziser brauchen wir nicht zu sein, ich nehme jedenfalls an dass der Endbenutzer wissen wird, was für eine Mischung das ist und worauf sich "Prozent" bezieht.

("Percento" ist ein bisschen umgangssprachlich, es spart aber drei Buchstaben)

hm, abgesehen von der +/- Lösung, nunmehr gleicher Meinung mit arjuni: aumentare / ridurre.

P.S.: oline, schau doch mal, ob du nicht alle Schalter-Beschriftungen mit Symbolen/Piktogrammen lösen kannst, dann hast du keine Sprachprobleme mehr. Machen Hersteller techn. Produkte (Autos, Elektronik...) ja auch so. So musst du nur noch eine evtl. Bedienungsanleitung übersetzen lassen, aber nicht die Beschriftungen am Gerät.