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    Masse

    [cook.]
    Context/ examples
    Die Quarkmasse. Die Teigmasse. etc
    Comment
    Gemeint ist also die Menge an einer bestimmten Zutat. Vielen Dank für die Übersetzung
    AuthorJade12 Jan 06, 11:37
    Ergebnisse aus dem Wörterbuch
    bulkdie Masse  pl.: die Massen
    aplenty  adj.en masse
    to follow the crowd mit der Masse gehen
    imperial units [METR.]Britisches System der Maße und Gewichte
    the mainstream of American societydie Masse der amerikanischen Gesellschaft
    scores of applicants/studentsMassen von Bewerbern/Studenten
    to sizeauf Maß
    Ergebnisse aus dem Forum
    Suggestionmixture
    Comment
    "Masse" wird meines Wissens für eine Mixtur verwendet, nie für nur eine bestimmte Zutat. Auch die Quarkmasse in deinem Beispiel wird mehr sein als der pure Quark, oder?
    #1Authortanja112 Jan 06, 11:43
    SuggestionQuark mixture / dough mixture
    Comment
    note: cake mixture rather means "Fertigkuchenmischung"
    #2Authorlaalaa12 Jan 06, 11:44
    Context/ examples
    Etwas Quarkmasse auf das Brot schmieren. Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen.
    Comment
    Hm, ich bin mir noch nicht so ganz sicher, weil ich eigentlich nicht die Zusammensetzung meine, sondern eher die Menge (s. Beispiel). Wenn es keine andere Übersetzung gibt, werde ich sie dann wohl doch nehmen.

    I'm not sure, if "mixture" is the right expression, as I'm looking for the amount of something and not for the ingredients. But if "mixture" is the only translation, I will use it.

    Trotzdem vielen Dank für Eure Übersetzungen.
    #3AuthorJade12 Jan 06, 11:50
    Comment
    That's just it: If it is just one ingredient, then use just this:
    "I spread some Quark on my slice of bread."
    If there is something else lurking in your Quark:
    " I spread some Quark mixture on my slice of bread."

    Clear as Quark, now?? ;))
    #4Authorlaalaa12 Jan 06, 11:54
    Suggestionmasse als menge von etwas --> quantity
    Context/ examples
    wie z.b. in

    "...dust cold cake with equal quantities sifted icing sugar and cocoa...
    Comment
    diese art mengenangabe wird z.b. in Asutralien Womens Weekly booklet: Quick-mix cakes verwendet
    #5Authorbrie17 Jan 06, 11:31
    Comment
    @Jade: DEin Bsp. (Die Quarkmasse. Die Teigmasse. etc) meint nicht eine spezifische Menge i.S. von Quantität, sondern die vermengte Gesamtheit von irgendetwas, als eher "mixture" als "quantity". Wie klingt denn für native speakers in diesem Zshg. "compound" or "mass"?
    Im Zweifelsfall kannst die Masse, denke ich, auch einfach weglassen: schlicht dough für Teigmasse etc.
    #6AuthorPA17 Jan 06, 11:46
     
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