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  • Betreff

    Ajo - ajos, fresco - natural

    Quellen
    Es geht um die Zutatenliste von verschiedenen Käsesorten. Unter anderem ist da auch Knoblauch drin. Schreibe ich da ajo oder ajos? Ich tendiere bei einer Zutatenliste zu ajo. Bin aber halt nicht sicher, weil im Supermarkt steht am Knoblauchkörbchen immer ajos.
    Es geht um frischen Knoblauch, ist der fresco oder natural?
    Kommentar
    Danke schon mal. Habe sicher später noch mehr Anfragen
    Verfasser Pepinaza (416033) 03 Jul. 15, 15:40
    Kommentar
    Ich würde "ajos" schreiben, wenn die Knoblauchzehen im Ganzen oder zumindest in sichtbaren Stücken im Käse sind, wie etwa in Rezepten wie "chuletas de cordero con ajos tiernos". Wenn im Käse aber mit Knoblauch gewürzt ist, würde ich "ajo" schreiben.

    Hier ist ein Beispiel für einen Käse mit Knoblauch: http://www.tentaciongourmet.cl/quesos-con-esp...
    #1Verfasser Kolyma (769196) 03 Jul. 15, 16:28
    Kommentar
    Fein, danke.
    #2Verfasser Pepinaza (416033) 03 Jul. 15, 16:36
    Kommentar
    "ajo natural" klingt so nach Zubereitung (von z.B. Knoblauchpillen) ... "ajo fresco" nach frisch geerntet ...

    ... was Pl. oder Sg. angeht, da sehe ich das auch so wie in #1 ...
    #3Verfasser no me bré (700807) 03 Jul. 15, 18:04
     
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