weicher Schnee, lockerer Schnee, falls das jemandem auf die Sprünge hilft

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Lawine

(or google 'Lockerschneelawine')

ungebundener Schnee
http://www.avalanches.org/eaws/en/includes/gl...

Verweis auf
http://www.avalanches.org/eaws/en/includes/gl...

Unbonded snow

Snow lacking cohesion. The term "loose snow" is used for slack new fallen snow, depth hoar or very developed faceted crystals; however, the definition also applies to very wet snow. Loose snow can lead to loose snow avalanches.

opposite of compacted?

Schnee, der nicht mit dem Untergrund (oder älteren Schneeschichten) verbunden ist und daher leicht ins Rutschen gerät ("Schneebrett")

"unbound"

Thank you all for your suggestions :-)

Unbonded snow - Guxtu Link in #2

Laut Wörterbuch ist bond Bindung, Verbindung, Klebverbindung