Suche eine gute Übersetzung für die Schale einer Wassermelone bzw. einer Honigmelone. Es geht um ein Rezept, in dem die Melonen in Scheiben geschnitten und dann die Schale abgeschnitten wird.

Ich möchte in dem Rezept explizit darauf hinweisen, dass es wichtig ist, die Schale abzuschneiden, da danach mit Keksausstechern Formen ausgestochen werden sollen. Lässt man die Schale dran und kommt zu nah an den Rand, kann es sein, dass man ein Stück Schale mit in der Form hat.

Aber wie nenne ich diese Schale denn am besten? "Peel" kenne ich eher von Früchten, wo man sie auch tatsächlich abpellen kann, und für "skin" (wie z.B. bei Äpfeln) ist sie ja eigentlich zu dick und zu hart. Das klingt mir beides unpassend. Weiß jemand weiter?