... nicht sowas wie "Aufbissschiene".
Das sagt ja im Deutschen auch niemand.
Ähm ... ich habe noch nie "Knirschschiene" gehört, hätte Schwierigkeiten, es auszusprechen, und würde auch ohne Kontext eher an ein Teil im Türrahmen denken. "Beißschiene" und "Aufbissschiene" sind mir hingegen geläufig.
Hier findest du diverse weitere Möglichkeiten: https://en.wikipedia.org/wiki/Mouthguard Und dazu auch gleich der Tipp: Wenn du einen Fachbegriff in einer Fremdsprache suchst, kannst du oft von dem deutschen Wiki-Artikel aus eine andere Sprache auswählen und bekommst dann den passenden Artikel angezeigt. Hier bei LEO checken, ob die gefundenen Begriffe gängig sind, ist trotzdem immer eine gute Idee ;-)
Suchst du ein allgemeinsprachliches Wort, das von Nicht-Fachleuten verwendet wird? Oder wirklich Slang, so wie "Fahrradkette" für Zahnspangen / Brackets?