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Speisefisch, öfter auf Speisekarten zu finden, aber leider noch nicht im Wörterbuch
Funktioniert "winter cod(fish)" als Übersetzung?
By far, the largest part of this population is the Northeast Arctic cod, as it is labelled by the ICES, or the Arcto-Norwegian cod stock, also referred to as skrei, a Norwegian name meaning something like "the wanderer", distinguishing it from coastal cod.
https://en.wikipedia.org/wiki/Atlantic_cod#No...
Warum nicht bei "skrei" bleiben?
Ist doch ein norwegisches Wort, das sowohl im Deutschen als auch im Englischen (nicht) verstanden wird.
Nur ergoogeltes Wissen: "winter cod" ist ein anderer, wenn auch verwandter Fisch: https://en.wikipedia.org/wiki/Microgadus_tomcod