Wiki: Urbane Landwirtschaft (wenn über den eigenen Bedarf hinaus) bzw. Urbaner Gartenbau.

Auch den Anglizismus "Urban Farming" kennt, hört und liest man im Deutschen ...

... Anwendungsbeispiele :

https://www.nachhaltigleben.ch/food/urban-far...

 Wie urbane Farmen Millionen Menschen ernähren sollen

Urban Farming soll in den Ballungsräumen die Menschen lokal mit Lebensmitteln versorgen. Wie ökologisch die Farmen tatsächlich sind und zukunftsträchtige urban farms weltweit. ...

https://www.dlg.org/de/landwirtschaft/veranst...

 ... Im Rahmen des Ideenwettbewerbs „Urban Farming“ suchte die DLG gemeinsam mit Experten innovative und erfolgversprechende Projekte aus dem Bereich der städtischen Landwirtschaft und des Gartenbaus. Eine Jury aus Experten bewertete die eingereichten Projekte hinsichtlich Kriterien wie Qualität der Innovation, wirtschaftliche und praktische Umsetzbarkeit sowie soziale und ökologische Relevanz. ...

https://www.zdf.de/dokumentation/37-grad-lebe...

 Anders ackern - Urban Farming

 ... Landwirtschaft in der Stadt betreiben und Gemüse direkt vor Ort anbauen. Laura Setzer und Juliane Ranck setzen gemeinsam mit vielen Freiwilligen ihren großen Traum um.  ...

(Video im letzten Link)

Hallo Oedipa,

im Raum München gibt es die Krautgärten (ich habe auch einen). Hier ist das ein etablierter Begriff, und vielleicht passt das in deinem Zusammenhang auch?

Daher gehe ich eher mit den Vorschlägen von mbshu.

Variante: "....um Gartenbau in der Stadt zu betreiben" . . . Vielleicht.

Gartenbau hat jetzt nicht wirklich viel mit farming zu tun. Warum nicht Landwirtschaft, wenn denn farming nicht genehm ist. Oder, sofern es wirklich Gemüse ist: (kommerzieller) Gemüseanbau in der Stadt

The Food and Agriculture Organization of the United Nations defined the impact of urban gardening as “an industry that produces, processes and markets food and fuel, largely in response to the daily demand of consumers within a town, city or metropolis, on land and water dispersed throughout the urban and peri-urban area, applying intensive production methods, using and reusing natural resources and urban wastes, to yield a diversity of crops and livestock.”

What is urban gardening? | Ambius

Urbanes Gärtnern würde ich im Sinne der FAO als allgemeinen Überbegriff für den Anbau sowohl von Nutz- als auch von Zierpflanzen verstehen und hier Fläche für urbanes Gärtnern sagen. Für eine Einschränkung auf "crops" (farming umfasst ja, genau genommen, auch die Viehzucht) bietet sich Obst- und Gemüseanbau in der Stadt als verständliche und idiomatische Alternative an. "Gartenbau" klingt mir zu abstrakt und akademisch und "Landwirtschaft" würde niemand mit Balkonen und anderen kleinen Grünflächen und kleinteiliger Bewirtschaftung assoziieren.

Farming kann auch Viehzucht beinhalten.

Urbanes Gärtnern - Gärtnern ist, was ich in meinem (Schreber)garten mache. Die professionelle Variante ist der Gartenbau (wikipedia)

Tja, das ist dann tatsächlich der Grenzbereich von gardening und farming, wobei ich zu Ersterem neige.

Verwendungsbeispiele von "innerstädtischer Landwiertschaft" bzw. "urbaner Landwirtschaft" scheinen m.E so verwendet zu werden, dass sie auch hier passen, ein ganzes leerstehendes Grundstück zu bepflanzen, ist ja auch mehr als nur einen Kräutergarten zu kultivieren IMO, sonst, wie schon angedeutet in #9 - "urbaner Gartenbau".