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  • Betreff

    sauergepickelter fisch

    Quellen
    ist eine speise, die sich "paksiw" nennt; die erklärung dazu ist der o.g. gefragte name...

    bin sehr dankbar für mithilfe!!
    VerfasserariOne03 Apr. 07, 10:38
    Kommentar
    "pickled fish"

    no?
    #1VerfasserSteveG03 Apr. 07, 10:49
    Vorschlagsauergepickelter fisch
    Quellen
    *thx* :)

    that means, you´re sure?
    #2VerfasserariOne03 Apr. 07, 12:05
    Kommentar
    Sauergepickelt??
    #3Verfassergrusel03 Apr. 07, 12:15
    VorschlagSauer Fischeintopf
    Kommentar
    Paksiw is the generic name for stews made with vinegar. Also ein saurer Eintopf nach deutscher Lesart. "Sauer eingelegt"/pickled ist normalerweise kalt, daher paßt das wohl nicht ganz. Im Süden gibt es "Saure Nieren" oder "Saure Kutteln" im Sinne von sauer abgeschmeckten, gekochten Nieren bzw. Kutteln. Insofern käme "Saurer Fischeintopf" vielleicht am nächsten?
    #4Verfasser9NHFL03 Apr. 07, 12:19
     
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