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  • Betreff

    Koffein - Teein - ???

    [Chem.]
    Quellen
    If coffee contains 'Koffein' and tea contains 'Teein', what does cocoa contain?
    Verfasserleah24 Aug. 07, 09:35
    Quellen
    Wikipedia
    Kommentar
    it contains theobromin, coffein, anandamid und salsolinol - but not so much coffein than coffee does. And - not to forget - the "cocoheal" they recently found in the cocoa....
    #1VerfasserLouisa24 Aug. 07, 09:38
    Quellen
    Koffeinähnliche Wirkstoffe im Kaffee und Tee, wie Theophyllin und Theobromin, verstärken die Wirkung des Koffeins noch zusätzlich. Theobromin ist bspw. auch im Kakao enthalten und entfaltet ebenfalls aufputschende Wirkungen. Allerdings wirken Ätherische Öle im Grünen Tee wiederum beruhigend.
    http://www.wer-weiss-was.de/theme174/article1...

    * Selbst Kakao enthält mit ungefähr 6 mg pro Tasse ein wenig Koffein, aber hauptsächlich Theobromin.
    * In der Schokolade findet sich Koffein (Vollmilchschokolade ca. 15 mg /100 g, Halbbitterschokolade ca. 90 mg/100 g) neben Theobromin und anderen anregenden Substanzen.
    http://www.istavea.de/index.php?option=com_al...
    Kommentar
    Auch Kakao und Schokolade enthalten geringe Mengen Koffein
    #2Verfasser penguin (236245) 24 Aug. 07, 09:39
    Kommentar
    Irgendwie hab ich das Gefühl, daß leah eigentlich hören wollte, daß in Kakao Kokain = cocaine = coke enthalten sei ( ? ). . .
    #3VerfasserDaddy24 Aug. 07, 09:50
    Kommentar
    Oooooh - Daddy !!!!
    :-D
    #4VerfasserLouisa24 Aug. 07, 09:51
    VorschlagKokain
    Quellen
    Daddy! Actually I was just wondering if there was a special word for the caffeine of cocoa. I just learned the word 'Teein' 2 weeks ago and found it strange. LOVED your answer, though. It really made me LOL... and begin to wonder. -Ami in Chemnitz
    #5Verfasserleah24 Aug. 07, 17:21
    Kommentar
    @ leah (& Louisa): I'm glad you took my answer with humo(u)r (or a pinch of salt)! . . .

    I had become a bit worried, just in case! . . . ;:-)))
    #6VerfasserDaddy24 Aug. 07, 17:25
     
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