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    1/2 TL Backpulver, 2 EL Milch, Speisestärke

    Objet

    1/2 TL Backpulver, 2 EL Milch, Speisestärke

    Source
    Hallo,

    Ich weiß nicht die Ubersetzung für :

    TL, EL und Spesestärke

    Es ist für ein Küchenrezept von Nutella Kochbuch.

    Danke
    AuteurVi10 mar 08, 14:17
    Commentaire
    1/2 CC (cuillère à café)
    2 CS (cuillère à soupe) de lait
    et de la fécule (de pommes de terre ou de maïs)
    #1AuteurNatalija (208401) 10 mar 08, 14:23
    Commentaire
    TL = Teelöffel
    EL = Esslöffel
    Speisestärke = amidon (in F = Maïzena)
    #2Auteur Yps (236505) 10 mar 08, 14:24
    Commentaire
    ohne gewaehr:

    TL => Teelöffel (cuillère à thé, auf fr eher "cuillère à café" oder "petite cuillère))
    EL => Esslöffel (cuillère à manger, auf fr eher "cuillère à soupe" oder "grande cuillère")

    Speisestärke: Maïzena (glaube ich)
    #3Auteurpagod (323949) 10 mar 08, 14:24
    Commentaire
    pour information la Maïzena est une marque
    http://fr.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%AFzena

    Speisestärke peut être soit de la "Maïsstärke" ou de la "Kartoffelstärke" les utilisations en cuisine et pâtisserie sont similaires

    #4AuteurNatalija (208401) 10 mar 08, 14:52
     
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