'processing direction'
'upright'/'lateral'
'consecutive'/'continuous' ? . . .

Vielen Dank, Daddy! Sind das die gängigen Fachbegriffe in der Branche oder ist das eine Übersetzung?

Verwende bisher tatsächlich "upright" und "continuous" - allerdings so nach Bauchgefühl. Ich wüsste gern den richtigen Fachbegriff!

You'll need to do some more research, but apparently the direction, or nap, of the fabric can also be referred to as "railroading". Look especially at page 17 of the google books result I posted above.

Thank you very much! This is a very helpful source, indeed - even for a couple of other questions!