... wobei es mir nicht 100%ig klar ist, was damit gemeint wird ;-)

Wie wäre's mit "allegare"?

Es geht um den Ausgangstext = den zu übersetzenden Text.

Im Text vorher wurde aber der Leser mit "Voi" angesprochen. Ist es dann nicht komisch in dem Formular auf die 3. Pers. Singular umzusteigen?

DANKE!

Includere, accludere e allegare sono sinonimi, se si tratta di documenti è meglio usare allegare.

Allegate il Vostro testo di partenza.

Si prega di allegare il testo di partenza.

... geht auch :)

"il testo originale" (oder auch "l'originale") ist vielleicht gebräuchlicher als "testo di partenza", es sei denn, es geht um einer Prüfung.