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  • Betreff

    coco bread

    Quellen
    Coco bread is eaten in Jamaica and other areas of the Caribbean. Despite the name, the bread does not contain coconut. It is starchy and slightly sweet. It is often split in half and stuffed with a Jamaican patty to form a sandwich.

    Weiß jemand, wie man das auf deutsch nennt? Thx.
    Verfasserthx08 Jun. 10, 18:22
    Quellen
    http://www.jamaicatravelandculture.com/food_a...
    Coco bread recipe
    Ingredients
    Coco bread - Ingredients 2 packets yeast
    1 tsp sugar
    1/4 cup warm water
    1 medium egg
    1 cup warm milk
    1 tsp salt
    3.5 cups white flour
    1/2 cup melted butter
    Kommentar
    Ich sehe keinen Unterschied zu einem normalen Brot, und nur die Form dürfte für den speziellen Namen gesorgt haben. Deshalb sehe ich keinen Grund, es nicht Coco Brot zu nennen. Es gibt allerdings nur sehr wenige Suchergebnisse, die das unterstützen.
    #1VerfasserWerner (236488) 08 Jun. 10, 18:31
    Kommentar
    #2VerfasserTranslothar08 Jun. 10, 19:03
    Kommentar
    Unterstütze #1, da ja im OP auch gesagt wird "ohne Kokos"...

    Weiches Hefebrot (coco bread)

    http://www.jamaicatravelandculture.com/food_a...
    #3Verfasserwaltherwithh (554696) 08 Jun. 10, 19:30
     
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