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Falscher Eintrag

asciugatura [Substantiv] - Trucknung

  
Korrektur

asciugatura

-

Trocknung


Kommentar
evtl. wäre zu überprüfen, ob es sich bei Wurstwaren nicht um das 'Durchbrennen' handelt, da die anschließende Reifung ja auch eine Art von 'Trocknung' darstellt, auch wenn dies nicht das Hauptziel ist.
Verfasserwunderfitz (1098613) 24 Sep 17, 18:06
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