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    Kaffir lime, also: kaffir lime - die Kaffernlimette, Pl.: die Kaffernlimetten, wiss.: Citrus hystrix

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    Beispiele/ Definitionen mit Quellen
    Oxford Dictionaries:
    Kaffir lime
    NOUN
    A citrus tree of SE Asia with green fruit and aromatic leaves that are used in Thai and Indonesian cooking.
    Citrus hystrix, family Rutaceae
     
    kaffir lime
    noun
    variants: or Kaffir lime
    Definition of kaffir lime
    : a citrus tree (Citrus hystrix) of southeastern Asia having aromatic leaves and roundish thick-rinded green fruits used especially in Thai cooking; also : its leaves or fruit
    First Known Use: 1910
     
    Citrus Variety Collection (University of California Riverside):
    kaffir lime
    Citrus hystrix DC.
     
    Citrus hystrix
    Kaffir Lime
     
    ScienceDirect (Elsevier):
    Anti-Cancer Effect of Kaffir Lime (Citrus Hystrix DC) Leaf Extract in Cervical Cancer and Neuroblastoma Cell Lines
    Abstract
    Previous study showed that kaffir lime leaf contains alkaloid, flavonoid, terpenoid, tannin and saponin.
     
    **********
     
    Hausgarten.net (Mülsen, Sachsen):
    Kaffernlimette - Pflege und Überwintern von Citrus hystrix
     
    kraut & rüben (Deutscher Landwirtschaftsverlag; München):
    Die Blätter der Kaffernlimette (Citrus hystrix) werden im süd- ostasiatischen Raum, speziell in Thailand und Indonesien als Gewürz verwendet.
     
    Bio-Gärtner (Friedberg, Hessen):
    Kaffernlimette [Citrus hystrix]
     
    Gärtnerei Schwitter (Inwil (Luzern), Schweiz):
    Citrus hystrix
    Kaffirlimette
     
    Meine Orangerie (Brühl, Nordrhein-Westfalen):
    Die Kaffirlimette ist eine sehr interessante tropische Pflanze, die durch ihre außergewöhnlich geformten Blätter und ihre Früchte auffällt. Der botanische Name Citrus hystrix weist auf ihre Familienzugehörigkeit zur Gattung der Zitruspflanzen hin.
     
    Mercato Verde (Chur (Graubünden), Schweiz):
    Citrus hystrix, Kaffirlimette
    Kommentar
    Native to southeastern Asia, Philippines, Indonesia, & New Guinea.
     
    Other English names (not proposed):
    Indonesian lime-leaf
    kieffer lime
    lime leaf
    makrut lime
    Mauritius papeda
    porcupine orange
    Thai bai makrut
    Thai lime
     
    Andere deutsche Namen (nicht vorgeschlagen):
    Indisches Zitronenblatt
    Indonesisches Zitronenblatt
    die Kaffirzitrone
    Langdorniger Orangenbaum
    die Makrutlimette
    das Mauritius-Papeda
    Thailändisches Zitronenblatt
     
    Taxonomic citation:
    Citrus hystrix de Candolle, Catalogus Plantarum Horti Botanici Monspeliensis 19. 1813.
     
    Other scientific synonyms (not proposed):
    Citrus hystrix var. torosa (Blanco) Wester (1915)
    Citrus torosa Blanco (1837)
     
    5599 - Rutaceae (subfamily Aurantioideae)
    VerfasserAgalinis (714472) 12 Okt. 17, 18:05
    Kommentar
    the leaves are essential for Thai curries...
    #1Verfasserjamqueen (1129860) 12 Okt. 17, 20:38
    Kommentar
    ... und nicht das Leibgericht der Kaffernbüffel ?
    scnr ! :-))
    #2Verfasserno me bré (700807) 12 Okt. 17, 21:04
     
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