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Kaffir lime, also: kaffir lime [Bot.] - die Kaffernlimette, Pl.: die Kaffernlimetten, wiss.: Citrus hystrix

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Kaffir lime, also: kaffir lime

[Bot.] -

die Kaffirlimette, Pl.: die Kaffirlimetten, wiss.: Citrus hystrix


Beispiele/ Definitionen mit Quellen
Oxford Dictionaries:
Kaffir lime
NOUN
A citrus tree of SE Asia with green fruit and aromatic leaves that are used in Thai and Indonesian cooking.
Citrus hystrix, family Rutaceae
 
kaffir lime
noun
variants: or Kaffir lime
Definition of kaffir lime
: a citrus tree (Citrus hystrix) of southeastern Asia having aromatic leaves and roundish thick-rinded green fruits used especially in Thai cooking; also : its leaves or fruit
First Known Use: 1910
 
Citrus Variety Collection (University of California Riverside):
kaffir lime
Citrus hystrix DC.
 
Citrus hystrix
Kaffir Lime
 
ScienceDirect (Elsevier):
Anti-Cancer Effect of Kaffir Lime (Citrus Hystrix DC) Leaf Extract in Cervical Cancer and Neuroblastoma Cell Lines
Abstract
Previous study showed that kaffir lime leaf contains alkaloid, flavonoid, terpenoid, tannin and saponin.
 
**********
 
Hausgarten.net (Mülsen, Sachsen):
Kaffernlimette - Pflege und Überwintern von Citrus hystrix
 
kraut & rüben (Deutscher Landwirtschaftsverlag; München):
Die Blätter der Kaffernlimette (Citrus hystrix) werden im süd- ostasiatischen Raum, speziell in Thailand und Indonesien als Gewürz verwendet.
 
Bio-Gärtner (Friedberg, Hessen):
Kaffernlimette [Citrus hystrix]
 
Gärtnerei Schwitter (Inwil (Luzern), Schweiz):
Citrus hystrix
Kaffirlimette
 
Meine Orangerie (Brühl, Nordrhein-Westfalen):
Die Kaffirlimette ist eine sehr interessante tropische Pflanze, die durch ihre außergewöhnlich geformten Blätter und ihre Früchte auffällt. Der botanische Name Citrus hystrix weist auf ihre Familienzugehörigkeit zur Gattung der Zitruspflanzen hin.
 
Mercato Verde (Chur (Graubünden), Schweiz):
Citrus hystrix, Kaffirlimette
Kommentar
Native to southeastern Asia, Philippines, Indonesia, & New Guinea.
 
Other English names (not proposed):
Indonesian lime-leaf
kieffer lime
lime leaf
makrut lime
Mauritius papeda
porcupine orange
Thai bai makrut
Thai lime
 
Andere deutsche Namen (nicht vorgeschlagen):
Indisches Zitronenblatt
Indonesisches Zitronenblatt
die Kaffirzitrone
Langdorniger Orangenbaum
die Makrutlimette
das Mauritius-Papeda
Thailändisches Zitronenblatt
 
Taxonomic citation:
Citrus hystrix de Candolle, Catalogus Plantarum Horti Botanici Monspeliensis 19. 1813.
 
Other scientific synonyms (not proposed):
Citrus hystrix var. torosa (Blanco) Wester (1915)
Citrus torosa Blanco (1837)
 
5599 - Rutaceae (subfamily Aurantioideae)
VerfasserAgalinis (714472) 12 Okt 17, 18:05
Kommentar
the leaves are essential for Thai curries...
#1Verfasserjamqueen (1129860) 12 Okt 17, 20:38
Kommentar
... und nicht das Leibgericht der Kaffernbüffel ?
scnr ! :-))
#2Verfasserno me bré (700807) 12 Okt 17, 21:04
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