Hoepli: http://www.grandidizionari.it/Dizionario_Ital...
La gallina dalle uova d'oro, cosa o persona che garantisce guadagni cospicui e facili
https://dizionario-online.net/gallina.html
gallina dalle uova d'oro, (figurato) si dice di qualcosa che è fonte di guadagni abbondanti e facili
Corriere della Sera
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g. dalle uova d'oro, facile fonte di guadagno
Corriere della Sera
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Persona, attività o situazione estremamente redditizia.
Allude a una favola di Esopo (Favole,287), in cui si narra di una gallina che deponeva uova d'oro. Il suo proprietario decise di ucciderla convinto di trovare nei suoi visceri grandi quantità del prezioso metallo, ma scoprì che invece si trattava di una gallina come tutte le altre, e che uccidendola aveva perduto una fonte di ricchezza.
V E R S U S
https://de.wikipedia.org/wiki/Eierlegende_Wol...
Eierlegende Wollmilchsau (auch eierlegendes Woll(milch)schwein) ist eine umgangssprachliche Redewendung, mit der etwas (eine Sache, Person oder Problemlösung) umschrieben wird, das „nur Vorteile hat, alle Bedürfnisse befriedigt, allen Ansprüchen genügt“.[1] Die Redensart veranschaulicht diese Idealvorstellung anhand eines imaginären Nutztieres, das als Hybridwesen die Vorzüge verschiedener Tierarten, nämlich von Huhn (Eier legen), Schaf (Wolle liefern), Kuh (Milch geben) und Schwein (Fleisch) in sich vereint.
1. Dudenredaktion (Hrsg.): Duden – Redewendungen. Wörterbuch der deutschen Idiomatik. 3. überarb. und aktualisierte Auflage. Dudenverlag, Mannheim [u. a.] 2008, S. 882.