Tratado teórico y práctico de derecho notarial: Registros
Argentino I. Neri - Ediciones Depalma, 1973
https://books.google.de/books?id=jS8PAAAAYAAJ
Recental. — Aplícase a los animales que por estar mamando, aún no han pastado; cordero recental, ternero recental.
SECO, Manuel y Olimpia ANDRÉS, Gabino RAMOS: Diccionario del español actual, 2.ª edición actualizada, 2011, Madrid, Santillana Ediciones Generales, S. L.:
recental adj 1 [Cordero, ternero o, raro, otro animal] lechal o que aún no pasta. Frecuentemente nombre masculino, especialmente referido a cordero. || Cunqueiro Mocedades 154: ¿Vendéis en vuestro oscuro país corderos recentales? Berlanga Gaznápira 178: Cuando deshuese a dos manos la paletilla del cordero asado, un recental que ahora van a elegir. JLosantos España 309c: No se trata de morlacos afeitados, ni siquiera de novillos o recentales. Vicent Caín 17: Prometió a Dios sacrificarle un cabritillo si me sanaba .. Unos días después, Adán cumplió la promesa. Llevó un recental hacia el altar.
Gran Diccionario de la Lengua Española © 2016 Larousse Editorial, S.L.:
recental adj./ s. m. y f. GANADERÍA Se aplica al cordero o al ternero que mama y no ha pastado todavía. SIN recentín.
https://es.thefreedictionary.com/recental
recentín, a adj. GANADERÍA Se refiere al cordero o al ternero que no ha pastado aún. SIN recental.
https://es.thefreedictionary.com/recent%c3%adn
Diccionario de uso del español de América y España, Spes Editorial, 2002
recental adj. / n. m. España [cordero, ternero] Que mama y no ha pastado todavía: las chuletas de cordero recental son muy tiernas; la paletilla del recental es una carne exquisita.
https://www.lexico.com/es/definicion/recental
Diccionario Salamanca de la lengua española, Santillana, Universidad de Salamanca, 1996:
recental adj. / s. m. Ganadería. [Cordero, ternero] que todavía no ha pastado y se alimenta de leche: Estos corderos son todavía recentales. ternero recental. SIN. lechal. ternero recental.
https://sal_es.esacademic.com/27953/recental
WSDS: recental (m/f), recentín adj/s · (noch) saugend (Kalb, Lamm)