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    为LEO增添新词条

    竹芋 - die Pfeilwurz, wiss.: Maranta arundinacea;

    新词条

    竹芋 名词 植 - die Pfeilwurz, wiss.: Maranta arundinacea; Subst.

    其他新词条

    葛鬱金

    -

    die Pfeilwurz, wiss.: Maranta arundinacea;

    Subst.

    太白薯

    植 口 -

    die Pfeilwurz, wiss.: Maranta arundinacea;

    pl.

    粉薯

    植 口 -

    die Pfeilwurz, wiss.: Maranta arundinacea;

    pl.

    竹芋屬 - Gattung

    -

    Pfeilwurze, wiss.: Maranta

    pl.

    竹芋科 - Familie

    -

    Pfeilwurzgewächse, wiss.: Marantaceae

    pl.

    長裙鬼筆

    -

    das Brautschleier-Stinkhorn, das Langnetz-Stinkhorn; das Krinolin- (auch: Crinoline-) Stinkhorn; der Bambuspilz, wiss.: Phallus indusiatus, veraltet: Dictyophora indusiata;

    Subst.

    長裙竹蓀

    植 渐旧 -

    das Brautschleier-Stinkhorn; das Langnetz-Stinkhorn; das Krinolin- (auch: Crinoline-) Stinkhorn; der Bambuspilz, wiss.: Dictyophora indusiata, heute: Phallus indusiatus

    Subst.

    竹蓀 - Kochen

    植 口 -

    der Bambuspilz, wiss.: Dictyophora indusiata, heute: Phallus indusiatus

    Subst.

    鬼筆屬

    -

    Stickmorcheln, wiss.: Phallus

    pl.

    鬼筆科

    -

    Stinkmorchelverwandte, wiss.: Phallaceae

    pl.

    竹蓀屬

    植 渐旧 -

    Stickmorcheln, wiss.: Dictyophora, heute: Phallus

    pl.
    附上信息来源的范例/定义

    竹芋:


    竹芋Maranta arundinacea L.),为竹芋科观叶植物。根茎肉质,纺锤形;茎2歧分枝。叶薄,卵形或卵状披针形,绿色,顶端渐尖,基部圆形,背面无毛或薄被长柔毛;叶枕上面被长柔毛;无柄或具短柄;叶舌圆形。总状花序顶生,长15-20厘米,有花数朵,苞片线状披针形,内卷;花小,白色,小花梗长约1厘米;萼片狭披针形;花冠管基部扩大;裂片长8-10毫米;外轮的2枚退化雄蕊倒卵形,内轮的长仅及外轮的一半;子房无毛或稍被长柔毛。果长圆形。花期:夏秋。


    中国国南方常见栽培。原产美洲热带地区,广植于各热带地。根茎富含淀粉,可煮食或提取淀粉供食用或糊用;药用有清肺,利水之效。

    (概述图片参考资料来源: [1]  )


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%AB%B9%E8%8A%...



    竹芋:


    1. Maranta arundinacea Linnaeus, Sp. Pl. 1: 2. 1753.


    竹芋 zhu yu


    Maranta sylvatica Roscoe ex Smith; Phrynium variegatum N. E. Brown.

    Herbs 30--130 cm tall. Rhizomes sympodial, cylindric, fleshy, starchy. Stems erect, often apically branched, slender. Basal leaves 4--8; cauline leaves 1--8; petiole 3.5--20 cm in basal leaves, often absent in cauline leaves, pulvinus 0.2--1.8 cm, glabrous except adaxially tomentose; leaf blade ovate-oblong, 3.5--35 × 3--11 cm, adaxially sparsely pilose, abaxially glabrous or sparsely pilose, base rounded to truncate, apex acuminate. Inflorescences several per leafy shoot; bracts 1 or 2(or 3), each subtending 2 or 3 flower pairs, distichous, green, 2.4--6 cm. Flowers mostly self-pollinating; common pedicel 2.3--5.5 cm. Sepals green, narrowly ovate, 1.2--1.7 cm. Corolla white; tube curved, 1.2--1.4 cm, base inflated; lobes 8--10 mm. Staminodes white; outer staminodes 2, obovate, ca. 1 cm. Ovary densely pubescent, rarely glabrous or subglabrous. Capsule green or tinged reddish brown, ellipsoid, 7--8 × 4--5 mm, dehiscent. Seeds brown, rugose; aril basal, white, 2-lobed. Fl. Jun--Aug. 2 n = 18, 48.

    Cultivated. Guangdong, Guangxi, Hainan, Taiwan, S Yunnan [native to tropical America; cultivated pantropically].


    Grown as a source of starch.


    [...]


    http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_...




    葛鬱金 / 葛郁金 - Alternativbezeichnung, 竹芋, 太白薯, 粉薯: :


    葛鬱金(學名:Maranta arundinacea),又稱竹芋粉薯太白薯太白筍美人蕉藕仔薯金筍,為一多年生植物,常見於熱帶雨林。葛鬱金所製成的澱粉常在餐飲烹飪上用於勾芡等用途,其使用最早可追溯至西元前8200年的南美洲北部。


    描述

    葛鬱金是多年生植物,生長高度介於0.3米(1英尺)與1.5米(5英尺)之間,葉子呈矛尖形,可食用部位為其根莖,在種植後大約九十天就會開出成對的小白花。葛鬱金很少結子,一般人們透過種植發芽的部分根莖來繁殖葛鬱金。在種植大約10到12個月後,葛鬱金的根莖就可採收,而在此時植株的葉子會開始乾枯並死去。葛鬱金的根莖多肉、形狀為柱狀,且其長度介於20 cm(8英寸)至45 cm(18英寸)之間。[2]


    葛鬱金很可能起源自位於巴西西北部及鄰近國家的亞馬遜雨林地區,其最適宜的生長溫度介於23 °C(73 °F)至29 °C(84 °F)之間,最適宜的降雨量則介於150 cm(59英寸)至200 cm(79英寸)之間,其處於休眠狀態的根莖可忍受低至5 °C(41 °F)的低溫。[3]


    在美國本土,葛鬱金僅在佛羅里達州南部作為室外植物栽培。[4]


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E8%91%9B%E9%A...




    Pfeilwurz - Maranta arundinacea:


    Die zur Gattung Maranta gehörende Maranta arundinacea ist eine Nutzpflanze. Aus ihr wird das sogenannte „Pfeilwurzelmehl“ gewonnen. Ihr deutscher Name Pfeilwurz ist zugleich die deutsche Bezeichnung für die gesamte botanische Gattung MarantaMaranta arundinacea gehört der Familie der Pfeilwurzgewächse (Marantaceae) an.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Maranta_arundinacea





    竹芋屬 / 竹芋属, 太白薯, 粉薯:


    竹芋屬學名Maranta)是竹芋科下的一個屬,為直立或匍匐狀分枝草本開花植物。該屬共有23種,全部產自南美洲西印度群島熱帶地區[2]。竹芋屬的學名得名於16世紀意大利那不勒斯王國韋諾薩的物理學家及植物學家巴托羅密歐·馬蘭塔

    現時本屬已確認物種約20種,均有根莖,自然生成多年生根塊。葉常綠,卵形、叢生,日間展開,傍晚時會摺合豎起[3]。花小,有三片花瓣及兩片較大塊、外型跟花瓣很像的退化雄蕊

    物種[編輯原始碼]

    部份物種[4]


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AB%B9%E8%8A...




    竹芋屬 / 竹芋属:


    4. Maranta Linnaeus, Sp. Pl. 1: 2. 1753; Gen. Pl., ed. 5; 2, 1754.


    竹芋属 zhu yu shu


    Herbs caulescent, erect or prostrate, sometimes much branched, occasionally with tuberous, swollen rhizomes. Leaves both basal and cauline or all cauline; petiole sheathing at base. Inflorescences 2 to several per leafy shoot, each a dichotomous panicle or raceme; bracts few, each subtending 2--6 pedicellate flower pairs, herbaceous, late deciduous or persistent. Sepals green, herbaceous. Corolla white; tube 4--14 mm, base often inflated; lobes subequal. Staminode tube usually short; staminodes white, occasionally tinged or marked with purple; outer staminodes 2, petaloid, obovate, exceeding corolla lobes; cucullate staminode with median or subterminal appendage; callose staminode obovate, apex petaloid. Ovary 1-loculed by abortion. Style thick. Fruit a capsule, obovoid to ellipsoid, dehiscent. Seed 1.

    About 32 species: tropical America; one species (introduced) in China.

    Additional species, e.g., Maranta bicolor Ker Gawler, are cultivated in S China as ornamentals. One of us (Kennedy) notes that the plant illustrated in FRPS (pl. 56, f. 4) as M. bicolor is in fact M. leuconeura E. Morren var. kerchoveana (E. Morren) Petersen.


    Lower Taxon



    http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_...





    Pfeilwurz / Maranta (Gattung):


    Die Pflanzengattung der Pfeilwurze (Maranta) gehört zur Familie der Pfeilwurzgewächse (Marantaceae). Die 23 bis 42 Arten sind alle in der Neotropis (hier vor allem Brasilien) verbreitet.


    Namensherkunft


    Die Ableitung des deutschen Gattungsnamens „Pfeilwurz“ soll auf die Eignung von Inhaltsstoffen der Pflanzenwurzel als Gegenmittel gegen das von Indios eingesetzte Pfeilgift zurückgehen.[1]


    Beschreibung


    Vegetative Merkmale


    Pfeilwurz-Arten sind aufrecht bis niederliegend wachsende, ausdauernde, krautige Pflanzen. Sie besitzen wie andere Vertreter der Pfeilwurzgewächse ein Rhizom; dieses kann bei der Nutzpflanze Maranta arundinacea bis zu 23 Prozent Stärke enthalten.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Pfeilwurz





    竹芋科:


    竹芋科(學名:Marantaceae)是單子葉植物薑目的一科。竹芋科約有31屬,550種,原產於美洲非洲亞洲的熱帶地區。本科植物竹芋,原產於加勒比海地區,俗名叫做粉薯,其塊莖可提取澱粉肖竹芋屬的一些種類,葉子上有美麗的斑紋,常被栽培做室內植物觀賞。


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AB%B9%E8%8A...



    竹芋科:


    22. Marantaceae Petersen


    竹竽科 zhu yu ke


    Authors: Delin Wu & Helen Kennedy

    Herbs perennial, rhizomatous. Aerial stems present or absent. Leaves distichous, usually large; petiole sheathing at base, apex with a swollen pulvinus; leaf blade pinnately veined, lateral veins parallel, slightly S-shaped. Inflorescences terminal or axillary, borne on leafy shoots or occasionally on separate, leafless shoots from rhizomes, compound, headlike, spicate, or diffuse and much branched, bracteate; bracts each subtending a pair of flowers or a cincinus of paired flowers. Flowers bisexual, asymmetric, paired or rarely borne singly. Sepals 3, free. Corolla lobes 3, often slightly unequal, basally connate into a tube. Staminodes and stamen in 2 whorls: outer whorl with 1 or 2 petaloid staminodes, rarely absent; inner whorl with 1 hooded (cucullate) staminode enclosing terminal portion of pistil at anthesis and bearing a lateral appendage (trigger), 1 thickened and fleshy (callose) staminode, and 1 fertile stamen narrowly petaloid laterally; anther 1-loculed. Ovary inferior, 3-loculed, 1--3 locules fertile; ovules 1 per locule. Style cylindric, adnate to inside of corolla and staminode tube, free portion curved after explosive forward movement (tripping) when released Seeds 1--3, hard, usually arillate.from hooded staminode; stigma scoop-shaped or blunted and 3-cleft. Fruit a capsule, loculicidal, rarely indehiscent or berrylike.

    Thirty-one genera and ca. 525 species: pantropical but ca. 80% in America, absent from Australia; four genera (one introduced) and eight species (two endemic, one introduced) in China.

    Wu Te-lin & Chen Sen-jen. 1981. Marantaceae. In: Wu Te-lin, ed., Fl. Reipubl. Popularis Sin. 16(2): 158--169.


    [...]


    http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_...





    Pfeilwurzgewächse - Marantaceae:


    Die Pfeilwurzgewächse (Marantaceae) sind eine Pflanzenfamilie in der Ordnung der Ingwerartigen (Zingiberales). Die Familie enthält etwa 31 Gattungen mit etwa 525 bis 550 Arten. Einige Arten sind beliebte tropische Zierpflanzen, auch Zimmerpflanzen, dabei sind einige Arten sehr robust und schattentolerant.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Pfeilwurzgew%C3...






    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔 aka 長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔:


    [...]


    http://hkcww.org/hkmushroom/readid.php?id=6574



    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔 aka 長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔:


    Phallus indusiatus(長裙鬼筆)


    物種分類:  Species: Dictyophora indusiata 長裙竹蓀Phallus indusiatus(長裙鬼筆)



    https://taieol.tw/muse/digi_object/be57f3b3b1...




    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔 aka 長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔:


    Print-Seite 291 aka PDF-Seite: 233


    [...]


    序号 No.: 4174, 科名 Chinese Family Names: 鬼笔科, 科 Family: Phallaceae, 汉语学名 Chinese Names: 长裙鬼笔, 学名 Scientific Names: Phallus indusiatus,  评估等级 Status: LC, 评估依据Assessment Criteria: -, 特有种 Endemic: -


    [...]


    https://www.mee.gov.cn/gkml/sthjbgw/sthjbgg/2...




    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔 aka 長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔:


    FEB15【No.195】 Phallus indusiatus 長裙鬼筆


    Phallus indusiatus長裙鬼筆

    キヌガサタケ 衣笠茸


    大型,高可達25cm,穿著白色蓬蓬裙的禮服,很有氣勢,故有真菌女王(キノコの女王)之稱。


    俗稱竹蓀,又名竹笙、竹參等,常常在竹林地出現。竹蓀原來有自己的一個屬竹蓀屬(Dictyophora),但又被真菌學家重分類至鬼筆科的鬼筆屬(Phallus)。生長於樹林或園庭腐植質豐富的地上。


    *Similar species with colored skirts include Phallus cinnabarinus (with a red to orange skirt) and Phallus multicolor (with a somewhat shortened, yellow skirt).


    2019/5/19 東眼山

    2021/3/27 島田山


    https://fungi-journal.blogspot.com/2019/02/no...


    https://fungi-journal.blogspot.com/search/lab...





    長裙鬼筆 / 长裙鬼笔:


    [...]


    Species Phallus indusiatus 長裙鬼筆


    [...]


    https://fungimap.biodiv.tw/pages/508?page=1





    長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    长裙竹荪:


    长裙竹荪(学名:Phallus indusiatus Vent. 1798)是鬼笔科、鬼笔属真菌。


    https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E8%A3%...





    長裙竹蓀 / 长裙竹荪, 竹蓀 / 竹荪 (竹雞 / 竹鸡), 網紗菇 / 网纱菇:


    長裙竹蓀:


    中文名稱 長裙竹蓀

    英文名稱 Bamboo herb、Long net stinkborn

    其他名稱 竹蓀、竹笙、面紗菌、網紗菇

    學名 Dictyophora indusiata (Vent ex Pers.) Fischer.

    科屬 鬼筆菌科

    主要來源 分佈於中國廣東、廣西、雲南、四川、江蘇、福建、貴州等地。以及亞洲、非洲、南美洲。現 已有人工栽培。簡單介紹性味: 味甘、性平。 形態特徵: 子實體幼時卵形,後伸展,高12-20cm。菌托淡黃色,直徑3-5cm。菌柄白色,中空基部粗,向上漸幼。菌蓋鐘形,高與寬各3-5cm,具網格,頂端平,有穿孔。菌幕(俗稱菌裙)白色,從蓋下垂達10cm以上,各具格形網眼。生活時菌蓋有一層惡臭的黏液。孢子橢圓形,暗綠色。 生態習性: 夏、秋季生於竹林下、闊葉樹下,庭園林下或枯枝落葉多腐殖質層厚的土地中。單生或群生。 營養成份: 竹蓀含有粗蛋白、碳水化合物、脂肪、維生素B1及多種氨基酸,其中以穀氨酸最多,穀氨酸為一種與雞肉味相似的起鮮劑,故竹蓀有雞肉鮮味。世人又稱竹蓀竹雞。 食療價值: 民間謂竹蓀可治療痢疾。亦有實驗報告謂竹蓀對肉瘤180的抑制率為60%。對艾氏癌的抑制率為70%云。


    品種 1. 有野生亦有人工培植,質素當然以前者為佳。但自上世紀九十年代之後,培植技術大有改進,如今人工培植的竹笙已差不多可取代野生的了。 2. 人工栽培的竹蓀種類有長裙竹蓀(本種)、短裙竹蓀(D. duplicata) 、棘托竹蓀(D. echinovolvata)與紅托竹蓀(D. rubrovalvata)等


    [...]


    http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=26...





    長裙竹蓀 / 长裙竹荪, 竹蓀 / 竹荪, 網紗菌 / 网纱菌, 鬼筆科 / 鬼笔科, 竹蓀屬 / 竹荪属:


    长裙竹荪:


    长裙竹荪(学名:Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.)是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹荪、竹笙、竹参,竹荪子实体中等至较大,幼时卵状球形,后伸长,菌盖钟形,柄白色,中空,壁海绵状,孢子椭圆形。


    竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一。对减肥、防癌、降血压、美白祛黑等均具有明显疗效。是中国的一项传统的土特产。每年夏秋季节,其中长裙竹荪产于福建、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州等少数山区的竹林中。 [1] 

    长裙竹荪 获批国家地理标志保护产品。 [3] 


    中文名

    长裙竹荪

    拉丁学名

    Dictyophora indusiata(Vent.Pers.)Fisch.

    别    名

    竹荪、竹笙、竹参

    真菌界

    真菌门

    亚    门

    担子菌亚门

    伞菌纲

    鬼笔目

    鬼笔科

    竹荪属

    长裙竹荪

    分布区域

    产于福建,广东,海南,广西和云南西双版纳等热带地区


    真菌学史


    长裙竹荪,又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物鸡等,名列“四珍”即竹荪猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物,因为生长条件相当苛刻,成长不易,得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物,作为南方贡品,只有皇帝才有幸品尝。据传,清光绪年间,慈禧太后为求长生不老之药,派出亲信遍访天下,好不容易觅得“僧竺蕈”若干。所谓“僧竺蕈”,即长裙竹荪。慈禧太后动用官兵三千人,费时九个月才得长裙竹荪1.5公斤,平均每人才找到0.55克,其珍贵程度可想而知.

    长裙竹荪并非只是“物以稀为贵”。长裙竹荪,其味鲜美异常,因此,在国际市场上声誉极高,曾有“竹荪黄金价”之说。美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣来中国访问时,都曾品尝了“竹荪芙蓉汤”并给以高度评价。


    长裙竹荪


    1983年4月,在云和县沙溪乡杉后湾的山沟竹林里发现一棵野生长裙竹荪,全身由三部份组成:菌蛋、菌柄和顶装盖、盖部四周重挂网络状裙带,由紫、白、黑三色组成,宛如身穿白裙、头戴紫帽、脚着黛靴的下凡仙女。这位"长裙仙子"高40.5厘米,裙长25厘米,裙幅边长62厘米,重450克,真是一位见所未见,闻所未闻的“竹荪皇后”!云和县药用真菌实验站从1983年初春开始,着手试验长裙竹荪的人工栽培技术。他们经过多少不眠之夜,终于逐步掌握了长裙竹荪的自然习性和生长规律。他们利用原菌制成母种,生产茵种,通过三年的努力,终于看到一朵朵长裙竹荪这一“雪裙仙子”破土而出。珍稀的长裙竹荪终于按人的意志在浙南的土地上繁衍了。


    开发前景

    中国是较早认识、食用竹荪,并最先实现人工栽培的国家。在发展竹荪烹饪原料市场供应的同时,针对约占总产量10%的残菇以及菌托菌盖副产品进行了深加工系列产品的开发,开发了竹荪酒、饮料、罐头、面条等食品,同时还进行多糖口服液、天然防腐剂、化妆品之类产品的深度开发。


    竹荪营养丰富,有广阔的应用前景。但现阶段,其研究工作中还有许多未明之处,还需要加强其生理活性物质的分析,进一步明确其功效特性,以此带动竹荪的开发利用多方向发展。在以后的产品开发中应注意搞出特色,满足各方面消费者的品味需求,使竹荪得到全方位的合理开发。


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E9%95%BF%E8%A3%...






    長裙竹蓀 / 长裙竹荪, 竹蓀 / 竹荪, 網紗菌 / 网纱菌, 網紗菇 / 网纱菇, 鬼筆科 / 鬼笔科, 竹蓀屬 / 竹荪属:


    長裙竹蓀:


    長裙竹蓀學名Phallus indusiatus),俗稱竹蓀,又名竹笙竹參(ㄕㄣ)、面紗菌網紗菌網紗菇竹姑娘等,是一種隱花菌類,菌裙和菌柄在中國為高級的素食材料。竹蓀原來有自己的一個屬竹蓀屬Dictyophora),但現時皆當作長裙竹蓀的異名,屬於鬼筆科鬼筆屬竹蓀生長於熱帶地區的大都會,從亞洲南部(含南亞及東南亞)、非洲、南北美洲及澳大利亞均有生長,見於樹林或園庭被土壤比較肥沃的腐爛木質之上。這種菌類於1798年為法國植物學家艾蒂安·皮埃爾·旺特納最早描述。在中國,自然繁殖的竹蓀主要產在四川雲南貴州等地。[2][3]


    早在7世紀時的中國及尼日利亞的古老傳說,就已有食用竹蓀的記載。竹蓀的食用部分在於其圓錐狀到吊鐘狀的菌體及菌柱。成熟的菌體,長約25 cm(10英寸),寬約1.5-4 cm(0.6-1.6英寸)。其菌蓋被啡綠色的黏液覆蓋,散發出一股臭味,用以吸引蒼蠅及其他昆蟲去吃掉它的孢子,以便於散播。由於這些黏液很難清洗,一般不會食用菌蓋的部分[4]。優質的食用竹蓀,其色澤淺黃、味香、肉厚、柔軟、菌朵完整。


    竹蓀可以和瘦豬肉一起煮,成為肉湯,味道鮮美;亦可與豬肉片或雞柳一起炒。由於已成功培植,現時一些大型的亞洲食品超市均可買得到。而其豐富的蛋白質、碳水化合物與膳食纖維,高抗氧化及高菌能力,使之成為健康飲食的推介食品。


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%95%B7%E8%A3...






    竹蓀 / 竹荪, 長裙竹蓀 / 长裙竹荪, 網紗菌 / 网纱菌:


    竹荪:


    竹荪(学名:Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch)是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。


    竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》,批准长宁竹荪国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域,自即日起实施保护。 [1] 


    中文名

    竹荪

    拉丁学名

    Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch

    别    名

    长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子、芭牡芙、迪帕萨

    真菌界

    真菌门

    亚    门

    担子菌亚门

    腹菌纲

    鬼笔目

    鬼笔科

    竹荪属

    分布区域

    中国福建贵州云南四川等地区,朝鲜、韩国等国家

    二名法

    Dictyophora indusiata

    地理标志

    宜宾市 长宁县


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%AB%B9%E8%8D%...






    Phallus Indusiatus aka Dictyophora indusiata, Brautschleier-Stinkhorn, Langnetz-Stinkhorn, Krinolin-Stinkhorn, Crinoline-Stinkhorn, Bambuspilz:


    Phallus indusiatus (früher Dictyophora indusiata) ist eine Pilzart aus der Gattung der Stinkmorcheln.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Phallus_indusiatus




    Phallus Indusiatus Pilz lange net Stinkmorchel – Stockfoto...


    Beschreibung


    Phallus indusiatus Pilz, allgemein Bambuspilz, Bambusmark, Langnetz-Stinkhorn, Krinolin-Stinkhorn oder verschleierte Dame genannt, im Dschungel von Panama, Mittelamerika


    https://www.istockphoto.com/de/foto/phallus-i...



    Brautschleier Stinkhorn:


    Bild der verfaulten Brautschleier-Stinkhorn-Pilze auf dem Boden.



    https://de.dreamstime.com/verfaulte-brautschl...




    Brautschleier Pilz (Phallus Indusiatus) auch bekannt als Krinoline Stinkmorchel, tropischer Regenwald, Belize, Mittelamerika


    [...]


    https://www.alamy.de/brautschleier-pilz-phall...



    Verschleierte Marienpilze (Phallus indusiatus) sind in tropischen Regenwäldern häufig essbare Pilze


    [...]


    https://www.alamy.de/verschleierte-marienpilz...



    Verschleierte Lady (Phallus indusiatus) Pilze fotografiert unter Blattstreu im Daintree National Park, Queensland, Australien


    [...]


    https://www.alamy.de/verschleierte-lady-phall...



    Pilz Bridal Veil (Phallus Indusiatus),


    [...]


    https://www.alamy.de/pilz-bridal-veil-phallus...



    Biene und viele winzige Insekten auf einem weißen Bambus Pilz oder lange Netz Stinkhorn Pilz im Wald


    [...]


    https://www.alamy.de/biene-und-viele-winzige-...




    鬼筆屬 / 鬼笔属:


    鬼筆屬學名Phallus)屬鬼筆目鬼筆科,其中大部分種具有惡臭且有毒,白鬼筆是著名的食用菌,紅鬼筆可藥用,而近期發現的新種食用菌香鬼筆具有丁香花香氣。長裙竹蓀短裙竹蓀在目前的分類法也被列入本屬。學名Phallus菲勒斯)源自希臘語φαλλός,意為勃起的陰莖


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E9%AC%BC%E7%A...




    Stinkmorcheln, wiss.: Phallus (Gattung):


    Die Stinkmorcheln (Phallus) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Stinkmorchelverwandten (Phallaceae).

    Die Typusart ist die Gemeine Stinkmorchel (Phallus impudicus).[1]


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Stinkmorcheln





    鬼筆科 / 鬼笔科:


    鬼筆科(英文:Phallaceae)是鬼筆目下兩個的其中一個,其菌蓋不成傘狀。多具有臭味以吸引蒼蠅助其繁殖。鬼筆科多半出現於熱帶地區,而其底下共有21和77[3]


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%AC%BC%E7%AD...





    Stinkmorchelverwandten, wiss.: Phallaceae (Familie):


    Die Stinkmorchelverwandten (Phallaceae) sind eine Familie der Pilze innerhalb der Ordnung der Stinkmorchelartigen (Phallales).


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Stinkmorchelver...




    竹蓀屬 / 竹属: siehe oben ...


    竹荪属(学名:Dictyophora)是鬼笔目、鬼笔科下一个属。


    中文名

    竹荪属

    拉丁学名

    Dictyophora

    真菌界

    担子菌门

    腹菌纲

    鬼笔目

    鬼笔科

    竹荪属


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%AB%B9%E8%8D%...


    备注

    ...

    发贴者 soldier (313210)  11 七月 22, 10:28
    备注


    Zu Maranta arundinacea :


    https://www.spektrum.de/lexikon/arzneipflanze...

     Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Maranta arundinacea

     Maranta arundinacea L.

    (syn. Maranta indica, M. protracta, M. ramosissima, M. silvatica); Jamaika-Arrowroot (syn. Pfeilwurz, Pfeilwurzel, Westindischer Salep, Westindisches Arrowroot).

    Fam.: Marantaceae.

    Vork.: tropisches Amerika, heute in allen tropischen Gebieten kultiviert.

    Droge: Marantae amylum (syn. Amylum Marantae); Marantastärke (syn. Sankt-Vincent-Arrowroot; Westindisches Arrowroot, Westindisches Pfeilwurzelmehl), die Stärke aus den Wurzelknollen. Inh.: Stärke (ca. 85 %), Wasser (ca. 14 %), Eiweiß (ca. 0,7 %), Fett (ca. 0,2 %). Anw.: als Diätetikum bei Magen- und Darmerkrankungen, bei Diarrhoe von Kleinkindern. In der Galenik wird die Droge auch als Tablettierhilfsstoff sowie als Zusatz zu Kontrastmitteln eingesetzt. In der Lebensmittelindustrie wird die Marantastärke als Bindemittel für feine Backwaren sowie in der Schokoladenherstellung verwendet.

    Hom.: Maranta arundinaceae HAB 34, der getrocknete Wurzelstock. ...


    #1发贴者no me bré (700807) 11 七月 22, 14:29
    建议

    長裙鬼筆

    -

    die Brautschleier-Stinkmorchel; die Langnetz-Stinkmorchel; die Krinolin- (auch: Crinoline-)Stinkmorchel, wiss.: Phallus indusiatus, Synonym veraltend: Dictyophora indusiata; der Bambuspilz, wiss.: Phallus indusiatus

    Subst.

    長裙竹蓀 - Kochen

    植 口 -

    der Bambuspilz; die Brautschleier-Stinkmorchel; die Langnetz-Stinkmorchel; die Krinolin- (auch: Crinoline-)Stinkmorchel, wiss.: Phallus indusiatus, Synonym veraltend: Dictyophora indusiata;

    Subst.

    竹蓀 - Kochen

    植 口 -

    der Bambuspilz, wiss.: Phallus indusiatus, Synonym veraltend: Dictyophora indusiata;

    Subst.

    竹蓀菌 - Kochen

    植 口 -

    der Bambuspilz, wiss.: Phallus indusiatus, Synonym veraltend: Dictyophora indusiata;

    Subst.

    鬼筆屬

    植 渐旧 -

    Stickmorcheln, wiss.: Phallus;

    pl.

    鬼筆科

    -

    Stinkmorchelverwandte, wiss.: Phallaceae

    pl.

    竹蓀屬

    植 渐旧 -

    Stickmorcheln, wiss.: Phallus, Synonym veraltend: Dictyophora;

    pl.

    羅漢果

    -

    die Mönchsfrucht, wiss.: Siraitia grosvenorii;

    Subst.

    猴頭菌科

    -

    Stachelbartverwandte, wiss.: Hericiaceae

    pl.

    猴頭菌屬

    -

    Stachelbärte, wiss.: Hericium

    pl.

    猴頭菌

    -

    der Igelstachelbart, auch: Igel-Stachelbart, wiss,: Hericium erinaceus;

    pl.

    猴頭菌

    -

    der Affenkopfpilz, wiss,: Hericium erinaceus;



    猴頭菇

    植 口 -

    der Affenkopfpilz, wiss,: Hericium erinaceus;



    猴菇菌

    植 口 -

    der Affenkopfpilz, wiss,: Hericium erinaceus;



    猴菇

    植 口 -

    der Affenkopfpilz, wiss,: Hericium erinaceus;



    猴頭菌, auch: 猴頭菇, 猴菇菌, 猴菇

    -

    die Löwenmähne, wiss,: Hericium erinaceus;

    Subst. 口

    猴頭菌, auch: 猴頭菇, 猴菇菌, 猴菇

    -

    der Pompompilz, auch: Pom-Pom-Pilz, wiss,: Hericium erinaceus; der Pompon blanc - französisch, wiss,: Hericium erinaceus;

    Subst.

    猴頭菌, auch: 猴頭菇, 猴菇菌, 猴菇

    -

    der Yamabushitake, auch: Yamabushi-take - japanisch, wiss.: Hericiaceae;

    Subst.

    珊瑚狀猴頭菌, auch: 珊瑚猴頭菌

    -

    Ästiger Stachelbart, wiss.: Hericium coralloides;

    Subst.

    紅菇目

    -

    Täublingsartige, wiss.: Russulales;

    pl.

    菇菌類

    -

    die Pilze, wiss.: Fungi

    pl.

    上下文/ 范例

    長裙竹蓀 / 长裙竹荪:


    ‧中文名稱:長裙竹蓀  更多長裙竹蓀

    ‧英文名稱:Bamboo FungusVBamboo Pith, Long Net Stinkhorn,Crinoline Stinkhorn,Veiled Lady

    ‧學名:Dictyophora indusiata (Vent. : Pers.) Fisch.

    ‧科名:鬼筆科(Phallaceae)竹蓀屬(Dictyophora)

    ‧別名:長裙竹蓀竹蓀、竹笙,竹孤,面紗菌、網紗菌、仙人笠、臭角菌,笋菌,竹姑娘

    ‧原產地:廣泛分布於日本、中國、北美及台灣。

    ‧分布:台灣全島低海拔竹林下或闊葉混合林下。

    ‧用途:1. 屬腐生菌,大陸已可人工栽培大量生產,兼具食用與藥用;食用時須先除去菌托,並洗淨菌誘蠅黏液。2.藥用:性味:子實體:甘、平。效用:子實體:清熱潤肺,止咳,補氣,活血,止痛治痢疾,慢性支氣管炎,減肥。


    [...]


    ‧葉:長裙竹蓀鬼筆目(Phallales),鬼筆科(Phallaceae)竹蓀屬(Dictyophora)植物,主要分布於日本、中國、北美及台灣。台灣主要分布於全島低海拔竹林下或闊葉混合林下。鬼筆目在分類上屬於腹菌類,成熟的孢子是包埋在包被內,等子實體破裂後才會裸露散發出孢子,不同於傘菌類孢子成熟後裸露在空氣中飄散的形式,因此,有學者認為腹菌類是真菌中較進化的一群。鬼筆目在幼時呈卵蛋形,這種「神奇寶貝」蛋,從外觀上無法辨識其成熟度,而且孢托還未伸出時,也無法辨別身分,因此通常得耐心等待到最後,才知道裡面藏著什麼種類。黃裙竹蓀菌帽有顯著的網格狀凹穴,雪白色的圓柱狀菌柄,在菌柄頂端有一圍橙黃色的網狀裙,從菌蓋沿著往下鋪張開來,而「菌裙」是竹蓀在菌類分類時最重要的特徵之一。黃裙竹蓀的孢托(成熟子實體)一般為筆狀,且為海綿質,頂部具有鐘形子層托,像頂帽子,孢子黏液物為青綠色,覆蓋其上,還不時發出惡臭,因而吸引蠅類、蝸牛及螞蟻咬噬,所以我們看見的菌蓋多半為坑坑洞洞,當然,這也是它繁殖的策略之一。鬼筆科的菌類多半會發出惡臭,不過仍有些被當作高級食材來食用,如長裙竹蓀,菌裙和菌柄多與蘿蔔及排骨共煮成肉湯,味美鮮甜,黃裙竹蓀具有微毒無法食用,僅適於藥用性質。春夏季時,中低海拔竹林地或闊葉林地上單生或群生。


    [...]


    http://kplant.biodiv.tw/%E9%95%B7%E8%A3%99%E7...




    竹蓀 / 竹荪:


    竹蓀又名竹笙、竹參,是鬼筆竹蓀屬中著名的食用菌,子實體中等至較大,幼時卵狀球形,後伸長,菌蓋鐘形,柄白色,中空,壁海綿狀,孢子橢圓形。竹蓀口味鮮美,是著名的珍貴食用菌之一。菌裙和菌柄作食用,是高級的素食材料。自然繁殖的竹笙主要產於中國四川、雲南、貴州等地。優質的食用竹笙,其色澤淺黃、味香、肉厚、柔軟、菌朵完整。竹笙可以與肉共煮,成肉湯,味美。對減肥、防、降血壓等均具有明顯療效。是中國的一項傳統的土特產。


    竹蓀定義


    拼音:zhú sūn注音:ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣ-

    學名Phallus industiatus

    英文名:Netted Stinkhorn 、Bamboo fungus、Bamboo pith

    拉丁文:Dictyophora duplicata(或 Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch)

    別名:竹參、竹笙、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧竺蕈、竹菌等、雪裙仙子、。

    類別:寄生

    科名:腹菌綱、鬼筆目鬼筆科竹蓀屬


    竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴,被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇后」。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為「草八珍」之一。


    [...]


    http://cht.a-hospital.com/w/%E7%AB%B9%E8%8D%AA




    竹蓀菌 / 竹荪菌:


    竹蓀菌是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀乾白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,含有蛋白質及16種氨基酸,其中谷氨酸含量最高。自古就列為“草八珍”之一。


    中文名

    竹蓀菌

    別    名

    竹姑娘

    真菌界

    生長於

    潮濕竹林地

    形    狀

    呈圓球形

    顏    色

    灰白色或淡褐紅色


    中文學名:竹蓀

    拉丁學名: Dictyophora indusiata

    別稱:長裙竹蓀、竹參、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧竺蕈、雪裙仙子

    界:真菌界

    門:擔子菌門

    綱:腹菌綱

    目:鬼筆目

    科:鬼筆科

    屬:竹蓀屬

    種:竹蓀

    分佈區域:中國福建,貴州、雲南和四川等地區


    [...]


    https://baike.baidu.hk/item/%E7%AB%B9%E8%93%8...



    羅漢果 / 罗汉果:


    罗汉果 [luó hàn guǒ] 


    葫芦科罗汉果属植物


    罗汉果葫芦科多年生藤本植物的果实。 [1]  别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。 [2-3] 


    中文名

    罗汉果

    拉丁学名

    Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang

    植物界

    被子植物门

    双子叶植物纲

    亚    纲

    合瓣花亚纲

    葫芦目

    葫芦科

    藏瓜族

    亚    族

    赤瓟亚族

    罗汉果属

    亚    属

    罗汉果亚属

    罗汉果

    分布区域

    中国广西、广东、湖南等省

    保护级别

    近危(NT)IUCN标准、列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》(近危 )


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%BD%97%E6%B1%...




    羅漢果 / 罗汉果:


    羅漢果 Luohanguo


    【中文名稱】羅漢果,光果木,拉漢果,假苦瓜

    【漢語拼音】Luohanguo

    【英文名稱】Luohanfrui, Luohanguo, Siraitia, Luohanguo Momordica, Grosvenor Momordica

    【拉丁學名】Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang

    【科屬歸類】葫蘆科  Cucurbitaceae, 羅漢果屬  Siraitia

    【植物形態】多年生攀援草本。具肥大的塊根,紡錘形或近球形。莖、枝和葉柄均被黃褐色柔毛和黑色疣狀腺鱗。捲鬚初時被柔毛后近無毛,2枝,在分叉點上下同時旋卷。葉膜質,卵狀心形、三角狀卵形或寬卵狀心形,長12-23厘米,先端漸尖或長漸尖,基部心形,邊緣微波狀,疏被柔毛和黑色疣狀腺鱗。雌雄異株;雄花序總狀,6-10花生於花序軸上部,花序軸長7-13厘米,也具有短柔毛和黑色疣狀線鱗;花梗細,長0.5-1.5厘米;萼筒寬鐘狀,長4-5毫米,上部徑8毫米,花萼裂片5,三角形,長約4.5毫米;花冠黃色,被黑色腺點,裂片長圓形,長1-1.5厘米;雄蕊花絲長約4毫米,基部膨大,花藥藥室S形折曲。雌花單生或2-5朵集生花序梗頂端;花萼和花冠比雄花大;退化雄蕊5;子房密生黃褐色茸毛,花柱粗短。果球形或長圓形,長6-11厘米,徑4-8厘米,初密生黃褐色茸毛和混生黑色腺鱗,老后漸脫落,果皮較薄,乾后易脆。種子近圓形或寬卵形,長1.5-1.8厘米,寬1-1.2厘米,兩面中央稍凹陷,周圍有放射狀溝紋,邊緣有微波狀緣檐,幼時深紅棕色,成熟時青色。花期5-7月,果期7-9月。


    【生境分佈】生於山坡林下、河邊濕地及灌叢中。 分佈於江西西部及西南部、湖南南部、廣東、廣西、貴州東南部。 藥材主產廣西的永福、臨桂。

    【藥用部位】以果實、葉、根入藥。中藥名: 果實: 羅漢果。葉: 羅漢果葉。根: 羅漢果根。

    【採收加工】果實: 9-10月間果熟時採摘,置地板上,使其后熟,約8-10天果皮由青綠轉黃,用火烘炕,經5-6天,叩之有聲時,即成乾燥果實,然後刷毛,紙包,裝箱,存放乾燥處。葉: 夏季採收,鮮用或曬乾。根: 夏、秋季採挖,洗淨,鮮用或曬乾。

    【主要成分】果中含三萜苷類: 羅漢果苷 (mogroside) Ⅴ及Ⅵ,D-甘露醇 (D-mannitol) 以及糖類、無機元素、蛋白質、維生素C(vitamin C)等。種仁含脂肪酸。

    【藥理作用】增強機體的細胞免疫功能。

    【性味功能】果實: 味甘,性涼。果實: 清肺立咽,化痰止咳,潤腸通便。葉: 解毒,止癢。根: 利濕止瀉,舒筋。

    【主治用法】果實: 用於肺熱痰火咳嗽,咽喉炎,扁桃體炎,急性胃炎,便秘。葉: 用於瘡毒,癰腫,頑癬、慢性咽炎,慢性支氣管炎。根: 用於腹瀉,舌胖,腦膜炎後遺症。果實: 內服: 煎湯,15-30克,或燉肉;或開水泡。葉: 內服: 煎湯,6-15克。外用: 適量,搗敷或研末調敷。根: 內服: 煎湯,9-15克;或研末;或與豬腦蒸。

    【應用舉例】果實:

    1. 喉痛失音: 羅漢果1個,切片,水煎,待冷后,頻頻飲服。(食物中藥與便方)

    2. 肺燥咳嗽痰多,咽乾口燥: 羅漢果半個,陳皮6克,瘦豬肉100克。先將陳皮浸,刮去白,然後與羅漢果、瘦肉共煮湯,熟后去羅漢果、陳皮,飲湯食肉。(新中醫)

    葉:

    1. 頑癬: 羅漢果葉搗爛敷局部。(中藥大辭典)

    2. 背癰: 羅漢果葉、甘子葉、老虎耳。搗爛、煨熱敷。(中藥大辭典)【連 結】


    中藥材圖像數據庫


    https://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?c...






    羅漢果 / 罗汉果:

    

    2. Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex A. M. Lu & Zhi Y. Zhang, Guihaia. 4: 29. 1984.


    罗汉果 luo han guo


    Momordica grosvenorii Swingle, J. Arnold Arbor. 22: 198. 1941; Thladiantha grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey.

    Plant: all parts with yellow-brown pubescence and black glandular scales. Root enlarged, fusiform or subglobose. Stem and branches slightly robust. Petiole 3-10 cm; leaf blade ovate-cordate, 12-23 × 5-17 cm, membranous, apex acuminate or long acuminate; sinus semicircular or broadly ovate-cordate. Male flowers: inflorescence racemose, 6-10-flowered; peduncle 7-13 cm; pedicels slender, 5-15 mm; calyx tube broadly campanulate, 4-5 × ca. 8 mm, usually with 3 membranous scales; segments triangular, ca. 4.5 × 3 mm, 3-veined, apex long acuminate; corolla yellow; segments oblong, 10-15 × 7-8 mm, 5-veined, apex acute; filaments puberulent, ca. 4 mm; anthers ca. 3 mm. Female flowers solitary or 2-5 on 6-8 mm peduncle; calyx and corolla as in male flowers but slightly larger; staminodes 2-2.5 mm; ovary oblong, 10-12 × 5-6 mm, densely yellow-brown velvety, base obtuse-rounded; style ca. 2.5 mm; stigmas 3, enlarged, ca. 1.5 mm. Fruit globose or oblong, 6-11 × 4-8 cm, densely yellow-brown velvety and black glandular-scaly, ultimately glabrous. Seeds numerous, pale yellow, broadly ovate, compressed, 15-18 × 10-12 mm, base obtuse-rounded, with 2-layered wings, wings sinuate. Fl. May-Jul, fl. Jul-Sep.

    ● Forests on mountain slopes, riversides, thickets. Guangdong, Guangxi, Guizhou, S Hunan, Jiangxi.

    The fruit is used medicinally.


    [...]


    http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_...





    Luo Han Guo, Luohanguo, Mönchsfrucht - wiss.: Siraitia grosvenorii:


    Luo Han Guo – orthographisch korrekt nach Pinyin Luahanguo – oder Mönchsfrucht[1] (Siraitia grosvenoriichinesisch 羅漢果 / 罗汉果, Pinyin LuóhànguǒW.-G. Lo-han-kuoJyutping Lo4hon3gwo2Pe̍h-ōe-jī Lô-hàn-kó – „Arhat-Frucht, Lohan-Frucht“)[2] genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Siraitia in der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae). Sie wird wegen ihrer extrem süßen Frucht in China (genauer Südchina) kultiviert, sie dient als natürlicher Süßstoff sowie als Heilmittel in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Es existiert nach der Ad-hoc-Umschrift auch die Schreibung als Luo Han Kao oder Lo Han Kao.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Luo_Han_Guo



    Luo Han Guo, Luohanguo, Mönchsfrucht - wiss.: Siraitia grosvenorii:


    Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang


    Latin Name  Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang

    English Name  Luohanfrui, Luohanguo, Siraitia, Luohanguo Momordica, Grosvenor Momordica

    Family & Genus  CucurbitaceaeSiraitia

    Description  Perennial climbing herb. With large tuberous root, spindle-shaped or subglobose. Stems, branches and petioles yellowish brown pilose and covered with black verrucous glandular scale. Tendrils pilose initially and nearly glabrescent later, 2 branches, at the bifurcation point convolute up and down simultaneously. Leaves membranous, ovate-cordate, triangular ovate or broadly ovate-cordate, 12-23cm long, apex acuminate or long and acuminate, base cordate, margin sinuolate, sparsely pilose and black verrucous gland scale. Dioecious; male inflorescence racemose, 6-10 flowers grown in the upper part of rachis, rachis 7-13cm long, also pubescent and with black verrucous linear scales; pedicels slender, 0.5-1.5cm long; calyx tube broadly campanulate, 4-5mm long, upper diameter 8mm, calyx lobes 5, triangular, ca. 4.5mm long; corolla yellow, black glandular punctate, lobes oblong, 1-1.5cm long; stamen filaments ca. 4mm long, base dilated, anther chamber S shaped flexed. Female flowers solitary or 2-5 aggregated at the top of peduncle; calyx and corolla larger than male flowers; staminodes 5; ovary densely yellow-brown hairy, styles thick and short. Fruit globose or oblong, length 6-11cm, diameter 4-8cm, initially densely yellow-brown hairy and with mixed black glandular scale, caducous gradually when old, thin peel, brittle after drying. Seeds suborbicular or broadly ovate, 1.5-1.8cm long, 1-1.2cm wide, centre of both sides slightly recessed, around with radial grooves, edge with wavelet-shaped border eaves, reddish brown when young, cyan when mature. Flowering: May to July, fruiting: July to September.


    Distribution  Growing in mountain forests, humid places along riverbank and thickets. Distributed in West and Southwest Jiangxi, South Hunan, Guangdong, Guangxi and Southeast Guizhou. The medicinal materials are mainly produced in Yongfu and Lingui of Guangxi.

    Part Used  Medical part: fruits, leaves and roots. Chinese name: fruits: Luohanguo. Leaves: Luohanguoye. Roots: Luohanguogen.

    Harvest & Processing  Fruits: collected in September and October when fruits become mature, placed on ground for 8-10 days when the pericarp turn yellow from dark green and dried by fire for 5-6 days, then removed foreign matters, wrapped with paper, packed, stored in dried area. Leaves: collected in summer, used fresh or sundried. Roots: collected in summer and autumn, well washed, used fresh or sundried.

    Chemistry  Fruit contains Triterpenoids: mogroside V and VI, D-mannitol, saccharides, inorganic element, protein and vitamin C, etc. Kernel contains fatty acid.

    Pharmacology  Immune-function of cells strengthening.

    Properties & Actions  Fruits: taste sweet, cool in nature. Fruit: clearing lung, benefiting throat, removing phlegm, checking cough, lubricating intestine and relaxing bowel. Leaf: detoxifying and relieving itching. Root: inducing urination, relieving diarrhea and relaxing muscles.

    Indications & Usage  Fruits: used for wind phlegm and coughing due to lung-heat, laryngopharyngitis, tonsillitis, acute hepatitis, constipation, Leaves: used for sores, anthracia, refractory tinea, pharyngitis chronica, chronic bronchitis. Root: used for diarrhea, corpulent tongue, sequelae of meningitis. Fruit: oral administration: decocting, 15-30g, or stewed with meat; or immersed with boiling water. Leaf: oral administration: decocting, 6-15g. External application: appropriate amount, triturated for application, or powdered for application. Root: oral administration: decocting, 9-15g; or powdered; or steamed with pig brain.

    Examples  Fruit:

    1. Laryngalgia and aphonia: siraitia grosvenori 1, cut into pieces, decoct in water, after cooled down, frequently drink and swallow.

    2. Cough and excess phlegm due to pulmonary dryness, dry throat and mouth: half a siraitia grosvenori, orange peel 6g, lean pork 100g. Immerse orange peel first, scrape white part, then stew with siraitia grosvenori and lean pork, remove siraitia grosvenori and orange peel, drink the soup and eat the meat.

    Leaves:

    1. Refractory tinea: siraitia grosvenori leaves, pestle and apply onto the local lesions.

    2. Carbuncle on the back: siraitia grosvenori leaves, phyllanthi fructus leaves, laohuer. Pestle, stew with and apply onto the lesions.


    Link to  

    Chinese Medicinal Material Images Database


    https://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?l...






    猴頭菌科 / 猴头菌科:


    猴頭菌科學名Hericiaceae)為紅菇目的一真菌。


    下屬物種


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%8C%B4%E5%A4...





    Stachelbartverwandte:


    Die Stachelbartverwandten (Hericiaceae) sind parasitische oder saprotrophe Weißfäulepilze aus der Ordnung der Täublingsartigen (Russulales). Sie haben ein monomitisches Hyphensystemsulfoaldehyd-negative Gloeozystiden sowie relativ kleine, fast kugelige bis ellipsoide und amyloide Sporen. Es sind also in erster Linie mikromorphologische Merkmale, die die Familie vereinen und zusammenhalten. Die Familie enthält vier Gattungen: Die Stachelbärte (Hericium) mit großen korallig-verzweigten Fruchtkörpern und einem hydnoiden Hymenophor aus fleischigen, herabhängenden Stacheln, die Gattungen Dentipellis und Dentipellicula mit resupinaten Fruchtkörpern und einem hydnoiden Hymenophor und die Krustenschichtpilze (Laxitextum) mit einem resupinaten bis stereoiden Fruchtkörper und einem glatten Hymenophor. Die Typusgattung ist Hericium.


    [...]


    Gattungen


    Dentipellicula 2 Arten


    Sie haben effuso-reflexe bis pileate Fruchtkörper und ein hydnoides Hymenophor. Die Stacheln sind weich-korkig, der Rand ist wattig und schmal. Auch das Subiculum ist weich-korkig und weißlich oder blass. Falls vorhanden ist die Hutoberfläche zimt- bis gelbbraun und undeutlich konzentrisch gezont und unbehaart. Gloeoplere Hyphen können vorkommen oder fehlen, doch im Hymenium findet man stets Gloeozystiden. Die leicht dickwandigen Basidiosporen sind hyalin, rau und stark amyloid. Die Typusart ist Dentipellicula taiwaniana (Sheng H. Wu) Y.C. Dai & L.W. Zhou.[8]


    Zahnhäute (Dentipellis) 7 Arten


    Die Gattung der Zahnhäute (Dentipellis) ist makroskopisch gekennzeichnet durch ihre resupinaten Fruchtkörper, das hydnoide Hymenophor mit langen Zähnen oder Stacheln, die aus einem dünnen aber deutlich entwickeltem Subiculum herauswachsen. Mikroskopische Merkmale sind das monomitische Hyphensystem, die typischen Gloeozystiden, sowie fast kugelige, warzig bis stachelig ornamentierte, amyloide Basidiosporen. Die Hyphen und die keuligen, viersporigen Basidien haben in der Regel Schnallen. Die Typusart ist Dentipellis fragilis (Pers.) Donk[9][10]


    Stachelbärte (Hericium) Pers. 13 Arten

    Die Stachelbärte sind makroskopisch durch die großen, meist korallig verzweigten und fleischig-stacheligen Fruchtkörper und mikroskopisch durch ihre Gloeozystiden und die ellipsoiden, amyloiden, ornamentierten Basididiosporen gekennzeichnet. Die Oberfläche ist filzig bis borstig. Sowohl die Hyphen als auch die viersporigen und keuligen Basidien besitzen Schnallen, das Hyphensystem monomitisch. Die Weißfäulepilze wachsen auf Holz. Die Typusart ist Hericium coralloides (Scop.) Pers.[11][12]


    Krustenschichtpilze (Laxitextum) 3 Arten.


    Krustenschichtpilze sind durch ihre resupinaten bis stereoiden Fruchtkörper, das Vorkommen von dünnwandigen Gloeozystiden und durch die feinstacheligen, amyloiden Basidiosporen gekennzeichnet. Die sterile Oberfläche ist filzig, das weiße bis cremefarbene Hymenophor glatt und weißlich gefärbt. Die dünnwandigen Hyphen sind fast hyalin bis bräunlich. Die Gloeozystiden sind zylindrisch bis pfriemlich und häufig eingeschnürt. Die Weißfäulepilze wachsen auf abgestorbenen Laubhölzästen, die in der Regel Erdkontakt haben. Die Typusart ist Laxitextum bicolor (Pers.) Lentz[13][14]


    Bedeutung:

    Einige Arten sind essbar. Viele Arten sind selten und stehen in vielen europäischen Ländern auf der Roten Liste. In der traditionellen chinesischen Medizin werden einige Stachelbartarten als Heilpilze eingesetzt.[1]


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Stachelbartverwandte





    猴頭菌屬 / 猴头属科, 珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌, 猴頭菌 / 猴头菌, 猴頭菇 / 猴头菇:


    猴頭菌屬學名Hericium),是猴頭菌科下的一個屬。


    下屬物種


    本屬包括以下物種:[1]

    • 冷杉猴頭菌 Hericium abietis
    • 高山猴頭菌 Hericium alpestre Pers.
    • 卷鬚猴頭菌 Hericium cirrhatum (Pers.) Nikol. (≡Steccherinumcirrhatum (Pers.) Teng)
    • 冷杉猴頭菌 Hericium abietis
    • 珊瑚猴頭菌 Hericium coralloides (Scop.) Pers. 珊瑚狀猴頭菌Hericium caputursi (Fr.) Corner = Hericium laciniatum (Leers) Banker = Hericium ramosum (Bull.) Letell.
    • 猴頭菌 Hericium erinaceus (Bull.) Pers.,猴頭菇Hericium caput-medusae (Bull.) Pers.
    • Hericium rajchenbergii


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%8C%B4%E5%A4...





    Stachelbärte - wiss.: Hericium:


    Die Stachelbärte (Hericium) sind eine kleine Pilzgattung aus der Ordnung der Täublingsartigen. Ihr gemeinsames Merkmal sind frei herabhängende Stacheln, die von dem Hymenium überzogen sind. Der lateinische Name Hericium bedeutet Igel.[1]


    Merkmale


    Die Fruchtkörper sind korallenähnlich verzweigt oder besitzen lang herabhängende Stacheln. Das amyloide Trama ist fleischig bis zäh.


    Die Sporen sind hyalin und ebenfalls amyloid. Sie sind kugelig bis ellipsoid geformt und besitzen eine glatte bis feinwarzige Oberfläche. Die Hyphen sind hyalin und besitzen Schnallen, teilweise auch Öltropfen.


    Arten


    Die wichtigsten Europäischen Arten sind:

    Ökologie und Bedeutung


    Stachelbärte sind Xylobionten, also Holzbewohner, die als Wundparasiten an lebenden Bäumen oder an Totholz als Saprobiont wachsen. Sie fruktifizieren sehr zerstreut bis selten vom Frühsommer bis in den Spätherbst.


    In China gelten die Stachelbärte als gute Speisepilze. Dort und zunehmend auch in Europa wird die Heilwirkung dieser Pilze, insbesondere des Igelstachelbarts erkannt.[2] Die Verwechslung mit Giftpilzen ist wenig wahrscheinlich. Aufgrund ihrer Seltenheit und da sie zur Zucht geeignet sind, sollten sie in freier Natur geschont werden.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Stachelb%C3%A4rte





    猴頭菌 / 猴头菌, 猴頭菇 / 猴头菇:



    猴頭菇學名Hericium erinaceus),又稱猴頭菌猴頭蘑猴菇菌猴菇, 刺蝟菌蝟菌猴蘑傘菌綱猴頭菇科,是中國傳統的名貴菜餚。

    《中國藥用真菌》記載:「猴頭菇味甘、性平、能利五臟、助消化、滋補、對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效。」因此,廣泛的將猴頭菇應用於食道癌、胃癌、十二指腸癌等消化系統的腫瘤治療上。

    其營養價值極高。氨基酸種類多過16種以上,並含有多種維生素和較高的礦物質成分。

    目前栽培方式以太空包栽培法居多。


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%8C%B4%E5%A4...




    猴頭菌 / 猴头菌:


    猴头菌 [Hericium erinaceus (Bull. ex Fr.) Pers.],又称猴头菇猴头蘑猴菇刺猬菌猬菌猴蘑,中药材名。


    本品为真菌界、担子菌门、担子菌纲、多孔菌目、齿菌科、猴头菌,以子实体入药。

    功能主治为:利五脏,助消化。主治消化不良神经衰弱、身体虚弱。 [1] 


    中文名

    猴头菇

    拉丁学名

    Hericium erinaceus (Bull. ex Fr.) Pers.

    别    名

    猴头菌刺猬菌、猬菌、猴菇

    真菌界

    担子菌门

    担子菌纲

    多孔菌目

    齿菌科

    猴头菇属

    猴头菇

    外文名

    Lion's Mane Mushroom,Bearded Tooth Mushroom


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%8C%B4%E5%A4%...





    猴頭菇 / 猴头菇:


    猴头菇(学名:Hericium erinaceus (Bull.) Pers.)是齿菌科、猴头菇属真菌。子实体中等、较大或大型,直径3.5-10(30)厘米,肉质,外形呈头状或倒卵状,似猴子的头,故名“猴头”。基部着生处狭窄,人工栽培猴头菇基部常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状。除基部外,周体外被覆菌刺。菌刺长1-5厘米,针形,粗1-2毫米。孢子生于菌刺表面,球形,直径(5.5-7.5)微米×(5-6)微米,内含油滴,孢子堆白色 [1]  [10]  。


    猴头菇在自然界中分布很广,主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中,如西欧、北美、日本、俄罗斯等地。在中国,主要分布在东北大、小兴安岭,西北天山、阿尔泰山,西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区,包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省级自治区 [2]  。


    猴头菇在中国既是食用珍品,又是重要的药用菌。猴头菇是中国八大“山珍”之一,自古就有“山珍猴头,海味燕窝”之说,与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜,肉嫩味香,鲜美可口,营养丰富,色、香、味上乘。另外,猴头菇也是中国传统的贵重中药材,具有滋补健身、助消化、利五脏的功能。现代研究表明,其含有多肽、多糖、脂肪和蛋白质等活性成分,对消化道肿瘤、胃溃疡和十二指肠溃疡、胃炎、腹胀等有一定疗效。 [9] 


    列入《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》(2018年5月)——易危(VU)。 [7] 


    https://baike.baidu.com/item/%E7%8C%B4%E5%A4%...





    猴頭菇 / 猴头菇, 猴頭菌 / 猴头菌, 猴頭菌科 / 猴头菌科::


    中文名稱 猴頭菇

    英文名稱 Bear’s head、Monkey head mushroom

    其他名稱 猴頭菌、刺猬菌、羊毛菌

    學名 Hericium erinaceus (Bull.) Pers.

    科屬 猴頭菌科

    主要來源 分佈於中國各地,至北半球各地,凡有濕冷之深山老林處,其闊葉樹上都易找到有猴頭菇。今已有人工栽培。

    簡單介紹 性味: 味甘、性淡。 形態特徵: 子實體頭狀或圓塊狀,除基部外,表面密佈肉質針狀長刺,刺長1-1.5cm。子實體以狹窄似柄的基部懸垂於樹幹表面,外形似猴頭,白色或淡黃色。孢子無色,球形或近球形,表面光滑。 生態習性: 夏、秋季子實體單生於櫟樹、胡桃等闊葉樹的朽木上,引起木材白色腐朽。 營養成份: 子實體含有人體所需的多種氨基酸,維生素B1、B2及多種礦物質。此外還含有猴頭多糖及多肽小分子化合物。 食療價值: 猴頭菇製成品(如Hericenone,Hercinin)可治癌、增強免疫力及抗氧化作用,又可治腸胃病及降血糖及降膽固醇。猴頭菌酮(Hercinone)能促進神經細胞生長,藉此減緩老人癡呆症。


    [...]


    http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=30...




    猴菇菌:


    猴菇菌红菇目猴头菌科猴头菌 Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.,属担子菌纲,是一种腐生菌,也是一种著名的食用菌。全形似刺猬或猴头,故俗称猴头菇猴菇


    子实体成白色团块状,柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针,子实体初期白色,干后呈浅褐色。孢子球形,光滑无色。一般野生生长在大树的高处,大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见,主要产自东北的大、小兴安岭。猴头是一种木材腐生菌,在自然界中,一般都在八九月份生长。

    李时珍的《本草纲目》对猴头的药用价值有明确记载。元朝《饮膳正要》中记载,猴头有利于五脏,帮助肠胃消化等功能。


    别    名

    猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、对脸蘑、羊毛菌、猴菇菌、喝拉巴

    中文学名

    猴菇菌

    拉丁学名

    Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.

    真菌界

    担子菌门

    担子菌纲

    红菇目

    猴头菌科

    猴头菌属

    猴菇菌

    分布区域

    大小兴安岭长白山完达山


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%8C%B4%E8%8F%...





    Igel-Stachelbart, AffenkopfpilzLöwenmähne, Yamabushitake, Pompon blanc - wiss.: Hericium erinaceus:


    Der Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus), auch AffenkopfpilzLöwenmähne, jap. Yamabushitake, frz. Pompon blanc genannt, ist eine Pilzart aus der Ordnung der Täublingsartigen.


    [...]


    Ökologie


    Der Igel-Stachelbart ist ein seltener Pilz, der als Wundparasit an älteren Laubbäumen, zumeist Eichen und Buchen, wächst.[2] Er ist sowohl an stehenden, als auch an liegenden alten Baumstämmen und Stümpfen zu finden. Der Pilz wächst bevorzugt in Wäldern mit hoher Luftfeuchtigkeit.


    Verbreitung


    Der Igel-Stachelbart ist in der Holarktis anzutreffen, wo er eine temperate Verbreitung findet. In Europa ist der Pilz weit verbreitet, aber überall selten. Er kommt von Frankreich und Großbritannien bis Ungarn sowie von Dänemark und Südnorwegen bis nach Österreich und der Schweiz vor. In Deutschland wächst der Igel-Stachelbart sehr zerstreut, ist jedoch in fast allen Bundesländern mindestens einmal nachgewiesen.


    Bedeutung


    Speisewert


    Im Gegensatz zu den meisten Stachelpilzen ist der Pom-Pom-Pilz essbar. Zur Zubereitung wird er ungewaschen (ansonsten würde er sich mit Wasser vollsaugen) in Würfel geschnitten und in Butter oder Öl angebraten. In Scheiben geschnitten kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden. In der Konsistenz ähnelt der Pilz Meeresfrüchten. Sein Geschmack erinnert an Kalbs- oder Geflügelfleisch mit leicht fruchtigen Aromen von Kokosnuss und Zitronengras, die auf 4-Octanolid bzw. Limonen zurückzuführen sind.


    Nährwert


    Bezogen auf den Mineralstoffgehalt ist der Igelstachelbart anderen Pilzen gleichwertig. Er enthält jedoch überdurchschnittlich viele essenzielle freie Aminosäuren. In einer Studie nachgewiesen wurde ein Gehalt von 16 %. Insgesamt konnten 19 freie Aminosäuren nachgewiesen werden; fast alle für den Menschen essenziellen Aminosäuren waren enthalten (mit Ausnahme von Methionin und Tryptophan).[1]:124–125


    Kultivierung


    In China werden zum Anbau des Igelstachelbarts Behälter aus Kunststoff oder Glas verwendet. Als Nährboden dienen Sägemehl, Altpapier, Reisstroh, Maiskolben, Zuckerrohr- und Baumwollabfälle. Zusätze von Kleie, Gips oder Saccharose sind üblich; insbesondere Weizenkleie führt zu kräftigen und schnell wachsenden Myzelen. Eine Gefahr ist mit zunehmendem Alter der Grünschimmel (Trichoderma). Permethrinbehandlung nach Trauermückenbefall ist nicht empfehlenswert, da sich das Insektizid im Pilz in hohen Mengen ablagert.[1]:121 ff. Das Myzel wächst in einem sauren pH-Bereich zwischen 4 und 5,5 am besten.[1]:8 ff.


    Traditionelle Medizin


    In der chinesischen Medizin gilt der Affenkopfpilz als heilsam bei Magen- und Atembeschwerden, Nervenleiden, hohem Cholesterinspiegel, Krebs und geschwächtem Immunsystem. Einige der ihm nachgesagten Wirkungen sind in Tierversuchen wissenschaftlich bestätigt worden.[3] Auch mit Patienten mit leichter Demenz wurden erste Studien zur Steigerung der kognitiven Funktionen durchgeführt.[4]


    https://de.wikipedia.org/wiki/Igel-Stachelbart




    Hericium (Affenkopfpilz):


    Der Vitalpilz Hericium erinaceus heißt bei uns auch Affenkopfpilz, Igelstachelbart oder Pompompilz. Wer ihn einmal gesehen hat, weiß warum! Hericium kann als der Medizinalpilz schlechthin für den Magen bezeichnetwerden. Er wird traditionell beispielweise bei funktionellenMagenbeschwerden, Magenschleimhautentzündungen und Magengeschwüren eingesetzt. Bei Magen- und Speiseröhrenkrebs git es gute Erfahrungen mit einer begleitenden, die schulmedizinische Therapie unterstützenden Gabe von Hericiumextrakt.


    Der Pilz mag in der europäischen Heilkunst noch relativ unbekannt sein, in der Traditionellen Chinesischen Medizin wird Hericium jedoch bei diesen Indikationen schon lange eingesetzt. Hericium enthält neben den wirksamen Polysacchariden und Triterpenen verschiedene Spurenelemente: vor allem Zink, Kalium und Selen.


    Wirkungen: gut für Magen, Darm und Nerven


    https://www.krebsfalle.de/pilze-gegen-krebs




    Hericium


    Der Vitalpilz Hericium erinaceus heißt bei uns auch Affenkopfpilz, Igelstachelbart oder Pompompilz. Wer ihn einmal gesehen hat, weiß warum! Hericium kann als der Medizinalpilz schlechthin für den Magen bezeichnet werden. Er wird traditionell beispielweise bei funktionellen Magenbeschwerden, Magenschleimhautentzündungen und Magengeschwüren eingesetzt. Bei Magen- und Speiseröhrenkrebs git es gute Erfahrungen mit einer begleitenden, die schulmedizinische Therapie unterstützenden Gabe von Hericiumextrakt.


    Der Pilz mag in der europäischen Heilkunst noch relativ unbekannt sein, in der Traditionellen Chinesischen Medizin wird Hericium jedoch bei diesen Indikationen schon lange eingesetzt.

    Hericium enthält neben den wirksamen Polysacchariden und Triterpenen verschiedene Spurenelemente: vor allem Zink, Kalium und Selen.


    Wirkungen: gut für Magen, Darm und Nerven


    http://www.medizinalpilze.de/hericium.htm





    珊瑚狀猴頭菌 / 珊瑚状猴头菌, 珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌:


    珊瑚状猴头菌,Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray.


    中文名

    珊瑚状猴头菌

    别    名

    玉髯

    拉丁学名

    Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray

    真菌界

    真菌门

    非褶菌目

    猴头菌科

    猴头菌属


    简介


    中文学名:珊瑚状猴头菌

    拉丁学名:Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray.

    同物异名:Hericium ramosum (Merat) Letellier.

    Hericium clathroides (Pall. : Fr.) Pers.

    分类地位:非褶菌目、猴头菌科、猴头菌属


    [...]


    https://baike.baidu.com/item/%E7%8F%8A%E7%91%...





    珊瑚狀猴頭菌 / 珊瑚状猴头菌, 珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌:


    荒野维生野菜系列——珊瑚状猴头菌


    [...]


    珊瑚状猴头菌


    【别名】玉髯。


    【食用】为猴头菌科真菌珊瑚状猴头菌的子实体。


    【分布】多生长在无污染的冷杉、云杉等针叶林的倒腐木或枯木桩及树洞内。野生。也有人工栽培。我国东北、西南、华北及新疆、陕西、西藏、四川等大部分地区均有广泛分布。


    【采集】采摘珊瑚状猴头菌的子实体。


    【形状】木腐生真菌。单生或群生。肉质子实体往往大型,直径可达30厘米以上,最大直径近50厘米,纯白色,干燥后变褐色。由基部长出多条主枝,再由每条主枝上生出下垂而比较密集的长刺,刺柔软,肉质,长约0.5~1.5厘米,顶端尖锐。菌肉白色。孢子产生于小刺周围,无色,光滑,椭圆形至近球形,含一油滴。油囊体圆柱形或近棒状,顶端纯圆,稍尖或呈节状。


    【功效】珊瑚状猴头菇味甘,性平。具有滋补强身,健脾养胃,安神抗癌作用。治消化不良,失眠,体虚乏力,慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡,消化道肿瘤。


    【加工】食用部位为珊瑚状猴头菌的子实体。夏秋两季可采摘子实体,去杂洗净,可炒食、煮食、炖食、蒸食、煲汤或晒干菜。


    [...]


    https://new.qq.com/omn/20201004/20201004A0B35...





    珊瑚狀猴頭菌 / 珊瑚状猴头菌, 珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌:


    珊瑚狀猴頭菌丨美麗壯觀的海洋珊瑚


    [...]


    珊瑚狀猴頭菌的拉丁學名為 Hericium coralloides (Scop. ex Fr.)Pers. ex Gray. ,文獻記載又稱為 (《山西大型食用真菌》,玉髯《中國的真菌》)。俗名松花(吉林),紅猴頭,羊毛菌,喝巴拉(藏名)。英文名:Bear's head

    隸屬於擔子菌亞門,層菌綱,非褶菌目,猴頭菌科,猴頭菌屬(Hericium)。


    [...]


    https://read01.com/2G5RPDL.html




    珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌, 珊瑚狀猴頭菌 / 珊瑚状猴头菌, 猴頭菇 / 猴头菇:


    珊瑚猴头菌在闽栽培成功


    福州新闻网12月18日讯 近日,国家食用菌产业技术体系岗位专家、福建农林大学教授谢宝贵,从西藏引进濒危物种珊瑚猴头菌并人工栽培成功。


    珊瑚猴头菌分布于亚洲、北美洲和欧洲,在我国有分布但很难见到。它被欧洲多个国家列为濒危物种,我国也将其列为三级保护物种。


    珊瑚猴头菌猴头菇相似,有很高的营养保健价值,如健胃、提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等。普通猴头菇有苦味,口感软绵,适口性不好。珊瑚猴头菌像“雪松”,非常美丽,且有一种清香味,不苦,质地脆嫩,适口性好,是一种兼具营养保健功能的美味菜肴。


    http://m.fznews.com.cn/fzyw/20211218/61bd899c...





    珊瑚猴頭菌 / 珊瑚猴头菌, 珊瑚狀猴頭菌 / 珊瑚状猴头菌, 猴頭菇 / 猴头菇:


    知道猴头菇,那你知道珊瑚猴头菌吗?


    珊瑚猴头菌别名珊瑚状猴头玉髯、红猴头、羊毛菌、噶巴拉,它在鲜嫩时白色渐变淡褐色,基部狭窄,生出若干主枝干,主枝干又生小枝,小枝上长着长刺。与猴头菇同属,它的成分和味道同猴头菇,是美味的山珍,同时又是一种利五脏、助消化的滋补的良药。


    [...]


    珊瑚猴头菌可以食用、药用。食用极其美味。可人工栽培。据吉林省生物所分析其菌丝体氨基酸含量丰富,共计18种,其中有苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等8种人体必需的氨基酸。该菌药用能助消化、治胃溃疡以及有滋补强身、治神经衰弱、身体虚弱等作用。


    [...]


    https://www.163.com/dy/article/FF72VI760542AV...





    Ästige Stachelbart - wiss.: Hericium coralloides:


    Der Ästige Stachelbart (Hericium coralloides) ist eine Pilzart aus der Familie der Stachelbartverwandten. Er wurde von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie zum Pilz des Jahres 2006 gewählt.[1]


    Merkmale


    Der Fruchtkörper ist 100 bis 400 Millimeter hoch, fleischig, brüchig und zuerst weiß gefärbt, später blass-ockerfarben. Im Alter wird das Fleisch zäh. Die zahlreichen schmalen, aufwärtsgerichteten Äste entspringen einem gemeinsamen Strunk. Auf ihren Unterseiten befinden sich reihig angeordnete, 10 bis 15 Millimeter lange und nach unten gerichtete Stacheln. Die Sporen sind breit ellipsoid bis fast kugelig, glatt, hyalin, amyloid und messen 3,5 bis 4,5 × 2,5 bis 3,5 Mikrometer. Der Pilz ist monomitisch, die Hyphen sind amyloid und weisen Schnallen auf. Es sind Gloeozystiden vorhanden.


    Ökologie und Phänologie


    Der Ästige Stachelbart wächst auf den Stämmen sehr morscher Laubbäume. Er ist meist auf Buchen zu finden, kommt jedoch auch auf Eichen, Ulmen, Eschen, Pappeln und Birken vor. Die Art ist in Mitteleuropa weit verbreitet, in Deutschland mäßig häufig[2]. Die Fruchtkörper erscheinen im Herbst.


    Bedeutung


    Der Ästige Stachelbart ist jung essbar. Aufgrund ihrer Seltenheit (Rote Liste G[2]) sollte die Art geschont werden.


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/%C3%84stiger_St...





    紅菇目 / 红菇目 - wiss.: Russulales:


    紅菇目學名Russulales)是傘菌綱下的一目,包括紅菇屬乳菇屬在內的傘菌類以及它們的多孔菌革菌近親。據2008年時的統計,該目共含12科、80屬、1767個物種。[2]

    紅菇類傘菌是一個獨立進化的傘菌分支,與傘菌目並沒有直接關聯。


    該目還包括了一些紅菇類地下菌、多孔菌(如刺孢多孔菌屬)、齒菌珊瑚菌(如密瑚菌屬 Artomyces)。[3]這一目中的擔孢子通常都有澱粉質表面紋飾,呈疣狀或網狀,不過有小部分例外,如多年異擔子菌冠瑚菌屬Clavicorona)原先被劃分為紅菇目,但其模式種C. taxophila現屬傘菌目,剩餘種則保留在紅菇目中,劃分為密瑚菌屬。[4]


    分類


    [...]


    https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BA%A2%E8%8F...





    Täublingsartige:


    Die Täublingsartigen (Russulales[1]) sind eine Ordnung[2] von Großpilzen aus der Klasse der Agaricomycetes.


    Merkmale


    Die Ordnung der Täublingsartigen umfasst Arten und Gattungen, deren „Fruchtkörper-Baupläne“ völlig unterschiedlich aussehen[3][4][5] – nachstehend eine Auswahl:




    Deutscher Name Wissenschaftlicher Name Autorenzitat

    Schafporlinge Albatrellus Gray 1821

    Mehlscheiben Aleurodiscus Rabenhorst ex J. Schröter 1888

    Braunrote Milchtrüffel Arcangeliella borziana Cavara 1900

    Becherkoralle Artomyces pyxidatus (Persoon 1794) Jülich 1982

    Ohrlöffelstachelinge Auriscalpium Gray 1821

    Bergporlinge Bondarzewia (Quélet 1888) Singer 1940

    Stachelbärte Hericium Persoon 1794

    Wurzelschwamm Heterobasidion annosum (Fries 1821)

    Brefeld 1889 Zählinge Lentinellus P. Karsten 1879

    Zystidenrindenpilze Peniophora Cooke 1879

    Schichtpilze Stereum Persoon 1794 ex Gray 1821

    Mosaikschichtpilz Xylobolus frustulatus (Persoon 1801) Boidin 1958


    [...]


    https://de.wikipedia.org/wiki/T%C3%A4ublingsartige





    菇菌類 / 菇菌类:


    [...]


    菇菌類


    木耳銀耳黃耳香菇蠔菇鳳尾菇白靈菇杏鮑菇鮑魚菇姬松茸靈芝菇松茸雞棕〔雞土從老人頭菌金針菇舞茸茶樹菇草菇雞腿菇長裙竹蓀乾巴菌牛肝菌猴頭菇雞油菌羊肚菌白松露黑松露靈芝正紅菇滑子菇杏香菇黄金菇榆耳


    [...]


    http://www.fooddb.com.hk/home.php




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    [...]


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    备注

    ... Korrektur und Ergänzung ...

    #2发贴者soldier (313210)  31 七月 22, 10:24
    备注

    Vielen Dank für Ihren Hinweis. Ihren Vorschlag bearbeiten wir gern. Wir werden die Übersetzung ergänzen. Mit dem nächsten Update erscheint sie online.

    #3发贴者Ran (LEO-Team) (405748) 31 八月 22, 14:12
     
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