•  
  • Falscher Eintrag

    yam - die Süßkartoffel

    Korrekturen

    yam

    Biol. -

    die Yam; die Yams; die Yamswurzel


    Beispiele/ Definitionen mit Quellen
    lat. Dioscorea

    yam

    Amer. -

    die Süßkartoffel


    Beispiele/ Definitionen mit Quellen
    lat. Ipomoea batatas
    Korrektur

    batata; sweet potato

    Biol. -

    die Batate; die Süßkartoffel; die Knollenwinde


    Beispiele/ Definitionen mit Quellen
    lat. Ipomoea batatas
    Kommentar
    Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas, fam. convolvulaceae) ist eine ganz andere Gattung und Familie als die Yams (Dioscorea, fam. Dioscoreaceae). Umgangssprachlich wird die Süßkartoffel allerdings in den USA oft mit "yam" bezeichnet. Dies sollte man kenntlich machen-

    "Batata" und "sweet potato" sind beide synonym mit "Süßkartoffel", "Batate" und "Knollenwinde", daher sollte man auch alle Kombinationen dieser Begriffe eintragen.

    Siehe auch
    http://en.wikipedia.org/wiki/Sweet_potato
    http://de.wikipedia.org/wiki/SÌßkartoffel
    http://en.wikipedia.org/wiki/Yam
    http://de.wikipedia.org/wiki/Yams
    VerfasserSophil20 Okt. 05, 17:17
    Kommentar
    Ich stimme zu, dass der jetzige Eintrag (Yam (amer.) = Süßkartoffel) sehr unglücklich ist. Als ich in die USA kam hat er mir nicht geholfen - tatsächlich bieten Geschäfte hier in der Umgebung von Chicago "Yams" und "Sweet Potatoes" nebeneinander an - die beiden Begriffe werden also durchaus unterschieden. Und der Grund, dass "umgangssprachlich" Yam und Sweet Potato oft synonym verwendet werden ist der, dass sich beide so stark gleichen, sowohl vom äusserem Aussehen, als auch vom Geschmack und man durchaus beides für das Gleiche halten kann, solange man nicht beide nebeneinander sieht:
    Yams sind normalerweise aussen etwas dunkler und aufgeschnitten etwas saftiger/"fetter" und haben ein etwas dunkleres rot (eher orange bei den Süßkartoffeln).

    #1VerfasserIridos25 Apr. 09, 23:49
    Kommentar
    Meiner (afrikanischen) Erfahrung nach sind sich Yams und Süßkartoffeln nicht sehr ähnlich. Süßkartoffel ist orange bis rötlich und süßlich und Yams sind weiß bis gelb und eher trocken und nicht süß. Yamswurzeln sind auch größer als Süßkartoffeln. Das kann aber durchaus auch nur der regionale Gebrauch sein...
    #2VerfasserKarotte26 Apr. 09, 09:03
    Kontext/ Beispiele
    yam (ym)
    n.
    1. Any of numerous chiefly tropical vines of the genus Dioscorea, many of which have edible tuberous roots.
    2. The starchy root of any of these plants, used in the tropics as food.
    3. Chiefly Southern U.S. See sweet potato. See Regional Note at goober.

    The American Heritage® Dictionary of the English Language, Fourth Edition copyright ©2000 by Houghton Mifflin Company. Updated in 2003. Published by Houghton Mifflin Company. All rights reserved.
    Kommentar
    cp. 3
    #3Verfasserw26 Apr. 09, 09:40
    Kommentar
    It may be unfortunate and perhaps even "wrong" that Americans use yam and sweet potato interchangeably, but the fact is, many, if not most, do. Thus if an American looks up yam in LEO, chances are great that what he really wants is Süßkartoffel. Adding the botanical names to the entries, as suggested by Sophil, is the best way to avoid misunderstandings.
    #4VerfasserAmy-MiMi (236989) 26 Apr. 09, 15:42
     
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  
 
 
  • Pinyin
     
  • Tastatur
     
  • Sonderzeichen
     
  • Lautschrift
     
 
 
:-) automatisch zu 🙂 umgewandelt