« Compter pour du beurre »
Ne pas être pris en considération, être méprisé.
N'avoir aucune importance.
Bizarrement, le beurre est souvent associé à une image d'abondance ou de richesse : "faire son beurre" (pour "faire beaucoup d'argent") ou encore "mettre du beurre dans les épinards".
Pourtant, il existait autrefois une locution adjective "de beurre" qui caractérisait quelque chose sans valeur et qui est probablement à l'origine de cette expression.
De même, Larousse au XIXe siècle précise que "vendre du beurre" c'était "être ignoré, délaissé dans une société". D'ailleurs, à cette époque, les jeunes filles qui "vendaient du beurre" dans les bals étaient celles qui n'y dansaient pas, faute de cavalier.
Donc s'il arrive parfois qu'on utilise le côté gras donc "riche" du beurre (au moins en calories), c'est probablement sa mollesse ou sa fusibilité qui en justifie la vision péjorative.
http://www.expressio.fr/expressions/compter-p..."Ils déferlent comme des armées mais comptent pour du beurre".
J'ai découvert cette phrase de Roland Topor il y a quelques années dans un livre de Martin Parr (Quel monde!), et elle ne me quitte plus! Je la trouve tristement vraie, et cette phrase est à la base de mon travail artistique, encore aujourd'hui.
http://www.google.de/#hl=de&q=%22compte+pour+...Langenscheidt: überhaupt nicht zählen, überhaupt nichts gelten
