Die Nephiten heiligten den Sabbat.
Oder: Sie hielten den Sabbat ein.

:-)

Der Sprachgebrauch bei den Mormonen sieht manchmal etwas anders aus als beim Rest der Welt, was auch daran liegen könnte, dass praktisch ihre ganze Literatur aus dem Englischen übersetzt ist (wenn man von gewissen Goldplatten absieht). "Sabbattag" ist im Deutschen unüblich, Petra hat es genau richtig übersetzt.

Edit: w, es wäre hilfreich gewesen, eine Quelle anzugeben oder wenigstens darauf hinzuweisen, dass es sich um einen mormonischen Text handelt. Das ist alles andere als Mainstream-Christentum und auch als Mainstream-Sprache.

Du wirst doch nicht etwa an den Goldplatten zweifeln, wo es doch darauf Eide von zehn (oder waren es zwölf?) honorigen amerik. Bürgern gibt.