Weichkäses - LEO: Übersetzung im ­Französisch ⇔ Deutsch Wörterbuch

Mögliche Grundformen für das Wort "Weichkäses"

der Weichkäse (Substantiv)

Substantive

fromage à pâte molle [KULIN.]	der Weichkäse  Pl.: die Weichkäse
le camembert [KULIN.]   - générique pour 'fromage à pâte molle'	der Weichkäse  Pl.: die Weichkäse
l'époisses  m. (Burgund) [KULIN.]	der Epoisses de Bourgogne   - cremiger pikanter Weichkäse aus Kuhmilch

Definitionen

le Bergues [KULIN.]   - spécialité flamande	Weichkäse aus entrahmter Kuhmilch, dem Edamer ähnlich, starker Geruch
le vacherin [KULIN.]   - fromage	Weichkäse aus Kuhmilch aus dem Jura und der Schweiz
brique du Forez (Auvergne) [KULIN.]	Weichkäse aus Ziegenmilch, manchmal auch mit Kuhmilch gemischt, nussiger Geschmack
chevreton (auch: chèvreton) d'Ambert (Auvergne) [KULIN.]	Weichkäse aus Ziegenmilch, manchmal auch mit Kuhmilch gemischt, nussiger Geschmack
le maroilles   auch: marolles [KULIN.]   - fabriqué en Artois et en Flandre	nordfranzösischer Weichkäse
le bondard   auch: bondart [KULIN.]   - Pays de Bray	sahniger Weichkäse aus Kuhmilch, salzig-fruchtig
bouton de culotte (Burgund) [KULIN.]	kleiner Weichkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch, kräftig, ideal zum Aperitif
chevreton (auch: chèvreton) de Mâcon (Burgund) [KULIN.]	kleiner Weichkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch, sehr pikant, ideal zum Aperitif
le brillat-savarin  - Pl.: brillat-savarin (Burgund; Normandie) [KULIN.]	milder, sahniger Weichkäse mit Schimmelrinde
le Carré de l'Est (Lothringen) [KULIN.]	viereckiger Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, mild und herb zugleich
la banon [KULIN.]	mild-nussiger Weichkäse aus Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch, in schnapsgetränkte Kastanien- oder Walnussblätter und Bohnenkraut gewickelt
l'asco  m. (Korsika) [KULIN.]	kräftiger Weichkäse aus reiner oder mit Ziegenmilch vermischter Schafsmilch

Orthographisch ähnliche Wörter

Weichkäse