LEOs Zusatzinformationen: wet-aged - im Vakuum gereift

wet-aged

Definition (amerikanisch) wet-aged
Thesaurus, Synonyme, Antonyme wet-aged

im Vakuum gereift

Definition Vakuum, gereift

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aging (meat) - Abhängen (Fleisch) [Kochk.]	Letzter Beitrag: 14 Dez. 16, 23:05
Dry-aged beef is beef that has been hung or placed on a rack to dry for several weeks. https…		16 Antworten

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prime dry and wet aged beef	Letzter Beitrag: 27 Apr. 12, 19:32
Aus der Restaurantbeschreibung eines 5-Sterne-Hotels. Es gibt dort u.a. "prime dry and wet a…		4 Antworten
aged - greis	Letzter Beitrag: 20 Jun. 05, 07:48
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Es geht um einen Artikel, in dem Wein beschrieben wird. Was leider nicht klar hervor geht is…		14 Antworten
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wet	Letzter Beitrag: 27 Apr. 06, 08:48
So bezeichnete ein Freund von mir mal die Persönlichkeit von einem Mädchen. Kann nicht so wi…		3 Antworten
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