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LEOs Zusatzinformationen: la viande faisandée - Fleisch mit Hautgout

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la viande faisandée

Definition

viande, faisander
Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales

Synonyme

viande, faisander
Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales
o

Fleisch mit Hautgout

Definition

Fleisch, mit, Hautgout
DWDS

Forumsdiskussionen, die den Suchbegriff enthalten

la viande faisandée - das Fleisch mit HautgoutLetzter Beitrag: ­ 19 Nov. 15, 09:46
Als Hautgout (oːˈguː, von frz. haut goût, wörtl. „Hoher Geschmack“) bezeichnet man in der K0 Antworten
parer la viande - das Fleisch parieren, das Fleisch sauber zuschneiden / zubereiten; das Fleisch von Haut, Fett und Sehnen befreienLetzter Beitrag: ­ 25 Okt. 16, 13:47
Parer une pièce de viande  - contrefilet (et filet) de boeufhttp://chefsimon.lemonde.fr/gour…1 Antworten
saler de haut goût - kräftig salzenLetzter Beitrag: ­ 17 Jul. 08, 16:58
Disposer au fond de la tripière tout ce qui n’est pas tripes (légumes et aromates) de façon2 Antworten
Decke abhängen - faisander le plafondLetzter Beitrag: ­ 14 Jun. 08, 15:59
wenn man ein Zimmer niedriger machen möchte10 Antworten
viande séchée - DörrfleischLetzter Beitrag: ­ 11 Sep. 08, 19:30
Langenscheidts5 Antworten
FleischLetzter Beitrag: ­ 03 Jan. 10, 12:18
Man ist im Restaurant in Frankreich und möchte gerne, dass das Fleisch, z.B. Scweinefleisch,…7 Antworten
persiller - mit Petersilie bestreuen / zubereitenLetzter Beitrag: ­ 03 Jul. 17, 14:32
"PERSILLER,, verbe trans."A. − [En parlant d'une préparation culinaire] Saupoudrer de persil…2 Antworten
goût messidorLetzter Beitrag: ­ 26 Apr. 07, 09:24
Hallo, ich weiß nicht so recht, wen ich in Bezug darauf fragen kann: ich lese gerade Texte a…4 Antworten
GOÛT APRÈSLetzter Beitrag: ­ 08 Nov. 12, 12:35
Ich vermute, dass das mit Nachgeschmack übersetzt wird, finde aber in keinem WTB einen Eintr…2 Antworten
viande de hampeLetzter Beitrag: ­ 08 Feb. 13, 14:21
viande de hampe doir être un abat comestible d'animaux4 Antworten
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