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    Customs and culture

    Raifort - Meerrettich

    4­ Replies
    Topic

    Raifort - Meerrettich

    Comment
    Weiss jemand wie man einen Merrettich (Kren) in Frankreich (Norden) bekommt? Wir haben in verschiedenen Geschäften einen frischen Meerrettich (Raifort laut uebersetzung) zu bekommen. Die Leute kennen den aber nicht. Ist das hier nicht bekannt?
    Vielen Dank
    Mimi
    AuthorMimiT (744440) 29 Oct 10, 19:21
    Comment
    Vielleicht hilft einer dieser Namen weiter :

    http://fr.wikipedia.org/wiki/Raifort
    Noms communs : raifort sauvage, cranson, moutarde des allemands, cran de Bretagne, radis de cheval. de : Meerrettich, en : horseradish, es : rábano picante, it : rafano, nl: mierikswortel.
    #1Author no me bré (700807) 29 Oct 10, 19:23
    Comment
    Vielen Dank. Das werde ich versuchen.
    #2AuthorMimiT (744440) 29 Oct 10, 19:48
    Comment
    En Alsace on l'appelle raifort et on le consomme couramment comme de la moutarde.
    Et on le trouve sans peine.

    Edit : au temps pour moi, j'avais loupé le "frischen".
    C'est du radis noir, non?
    #3AuthorPauvre Lelian (719620) 30 Oct 10, 20:09
    Comment
    je confirme, "radis noir d'hiver", j'en ai acheté au marché samedi
    #4Authorsab1400 (301103) 03 Nov 10, 11:36
     
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