because the adjective is "Schweizer", not "schweiz" as in "deutsch". Adjectives with -er ending conjugate differently. Same for "mit Frankfurter Flair" not "mit Frankfurtem Flair".

und was ist dann mit schweizerisch? Leo hat da auch einen Eintrag für.

Meiner Meinung nach ist Schweizer die neuere Version, aber schweizerisch ist auch richtig. Schweizem ist auf jeden Fall falsch und in dem Sinne hat Spinatwachtel recht.

http://canoo.net/blog/2008/08/01/schweizer-sc...

was Sie schon immer über Schweizer/schweizerisch/eidgenössisch wissen wollten, aber sich nicht zu fragen trauten...

Whoops - that's just me getting my words wrong. I meant "mit schweizerischem"...then apply the above. So why then is that ok and not "mit Deutscher Akzent"? or is "mit Deutscher Akzent" actually ok too?!

Schweizer is capitalized and means of Switzerland, like Frankfurter, Hamburger etc.
The adjective for Deutschland is deutsch, not Deutscher, as there is no such place as Deutsch.
Selima's link is quite exhaustive on that subject, too.

@5:
das Adjektiv heißt "deutsch" in seiner Grundform.
Das andere Adjektiv heißt "schweizer" in seiner Grundform.
Aufgrund ihrer Endung werden sie unterschiedlich dekliniert. Man kann aus dem einen keine Logik für das andere ableiten.

Um spinatwachtel's Link mal in Auszügen hier reinzustellen:

"Wir kennen es (ich kann es doch nicht nur bei einem Klischee lassen) vom Schweizer Käse, der Schweizer Schokolade, den Schweizer Alpen und dem Schweizer Franken. Das Adjektiv wird immer großgeschrieben, ist unveränderlich und kann nur vor dem Nomen stehen. Wenn es gebeugt oder an einer anderen Stelle stehen soll, muss auf schweizerisch ausgewichen werden: Die beste Schokolade ist die schweizerische.

Gibt es darüber hinaus noch einen Unterschied zwischen Schweizer und schweizerisch? – Nicht wirklich. Es gibt unter anderem eine Tendenz, dass Schweizer eher in feststehenden Bergriffen Begriffen verwendet wird. So gibt es nur den Schweizer Franken, nicht aber den schweizerischen Franken. Schweizer Käse ist schon fast eine Art Institution oder Appellation contrôlée, während schweizerischer Käse einfach nur nach Käse aus der Schweiz klingt. Schon bei der Schweizer Uhrenindustrie und der schweizerischen Uhrenindustrie ist es aber kaum mehr möglich, einen Bedeutungsunterschied zu entdecken."

Das ist für mich als deutschen Muttersprachler auch nicht so ganz verständlich. Demnach gibt es nicht wirklich eine Lösung.

Duden:
schwy|ze|risch : Schwyz, die Schwyzer betreffend; von den Schwyzern stammend, zu ihnen gehörend.

schweizer vs. schweizerisch

http://de.wiktionary.org/wiki/schweizerisch

http://www.woxikon.de/wort/schweizerisch.php
Definition für schweizerisch
Schweizerdeutsch (auch: Schwyzerdütsch) ist eine Sammelbezeichnung für diejenigen alemannischen (oberdeutschen) Dialekte, die in der Schweiz und in Liechtenstein gesprochen werden. Linguistisch sind die Dialekte Vorarlbergs sowie die Dialekte einiger von Walsern besiedelter italienischer Bergdörfer südlich der Schweizer Grenze eng mit dem Schweizerdeutsch verwandt; trotzdem werden sie weder in den betreffenden Gebieten noch in der Schweiz als Schweizerdeutsch bezeichnet.

http://www.google.lu/search?q=schwyzerisch&ie...

Was hat der Eintrag Schweizerdeutsch jetzt mit dem Thema zu tun? Außerdem hast Du es noch geschafft, Schwyz und Schweiz in einen Topf zu werfen und "Schweizer" klein zu schreiben, nachdem das auch schon geklärt war. Nicht schlecht.

Genau.
Nochmal zusammenfassend:
Schweizer (adj.), z.B. Schweizer Franken
schweizerisch (adj.), z.B. schweizerische Pfadfinderbewegung (kurz Pfadi :-)
auch: Schweizerisches Nationalmuseum (hier gross, da Eigenname)

"schweizer" (kleingeschrieben) gibt es so nicht.

Are there any other examples of this with countries and not place names?

Liechtensteiner Briefkastenfirmen

Luxemburger - hier allerdings Namensgleichheit von Stadt und Land.
Norweger Pulli