Hier solltest Du Erleuchtung finden:
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"a" vor Konsonant (Mitlaut), "an" vor Vokal (Selbstlaut).

Diese Regel orientiert sich an der Aussprache, nicht an der Schreibweise. Deshalb heißt es auch "an hour" (weil das h nicht gesprochen wird) und "a uniform" (weil vor dem u ein j-Laut - also ein Konsonant - gesprochen wird).

Ganz einfach:

Wenn das folgende Wort mit einem gesprochenen Vokal beginnt, steht "an". In allen anderen Fällen steht "a".

Etwas schwieriger sind Wörter, die beispielsweise mit h- beginnen, weil das h manchmal gesprochen wird und dann "a" steht. Manchmal ist es umgekehrt.

Bsp.: an herb, aber a ham.

@Selima When you pronounce 'herb' with a silent 'h' as in 'an herb', you are using AE. BE the 'h' is pronounced so giving a herb. If in doubt to check whether the 'h' is silent or not. If silent it is preceded by 'an' if not by 'a'.
English has other silent letters e.g.in psychology the 'p'is silent as in 'bathing'.

@JGMc1
? "in psychology the 'p'is silent as in 'bathing'." Huh? Was hat 'bathing' mit 'p' oder psychology' to tun?