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    Dinkelgries

    3­ Replies
    Subject

    Dinkelgries

    [agr.]
    Context/ examples
    spelt grit
    AuthorNicole05 Aug 04, 08:53
    Comment
    "spelt" ist o.k. "grit" und "shred" sind technische Begriffe, sie würde mehr dem dt. "Schrot" entsprechen. Grieß für Nahrungszwecke wird aus den geschälten Körnern
    hergestellt und heißt dann "semolina". Dieser Begriff wird z.B. für den zur Herstellung ital. Pasta verwendeten Hartweizengrieß verwendet.

    #1AuthorFrankli05 Aug 04, 09:14
    Comment
    triticum spelta - Spelt - Dinkel

    translation correct
    #2Authorodondon irl05 Aug 04, 09:16
    Comment
    Semolina als Grieß ist für normale Kochzwecke schon richtig, aber für ein tolles 6 gear disgusting menu ist grit besser!
    #3AuthorSCNR :)05 Aug 04, 18:51
     
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