http://fr.wikipedia.org/wiki/Petit_galanga
(ostasiatische Wurzel - ist nicht typisch für das Wallis)

Galgant ist eine Wurzel und gehört zu den Ingwergewächsen und Betram ist Estragon.
Diese Kräuter werden vor allem in der Hildegard-Medizin angewandt.

MERCI beaucoup à vous deux, moustique et giel.
Edit:
vérification faite, Bertram est la camomille marocaine et non l'estragon.

http://photosynthese.fr/plantes/plante-83129-...

Pyre hat natürlich recht, Estragon ist nicht Betram, Entschuldigung.

Evtl. weiss er/sie dies so genau weil pyrethrum von dem griechischen "pyr" = Feuer abgeleitet wird ;-), da das Kraut einen scharfen aromatischen Geschmack und die Wurzel einen brennenden.......Mir ist er in Deutsch nur unter dem Namen "Römischer Bertram" bekannt.

Der Kunde hat mir (w.) gesagt, dass es sich nicht um Estragon handelt. Ich (w.) habe also weiter gesucht und die Camomille marocaine gefunden, die den gleichen lat. Namen hat. Encore merci moustique.