Advertising - LEO without ads? LEO Pur
LEO

It looks like you’re using an ad blocker.

Would you like to support LEO?

Disable your ad blocker for LEO or make a donation.

LEO Pur
 
  •  

  • Forum home

    Translation correct?

    Erdbeer-Kartoffelknödel [Rezept] - Los terróns de papas y fresas

    4­ Replies
    Source Language Term

    Erdbeer-Kartoffelknödel [Rezept] cook.

    Correct?

    Los terróns de papas y fresas

    Examples/ definitions with source references
    Kartoffeln waschen und 25 min. kochen.

    Erdbeeren waschen und mit 2 EL Zuckersirup pürieren.

    Aprikosen abgießen, abtropfen und mit 2 EL Zuckersirup pürieren.

    Kartoffeln abgießen, abschrecken und schälen.

    Kartoffeln durch eine Presse drücken.

    Melh, Eigelb, Butter und 1 TL Salz zufügen und kneten.

    Teig 15 min ruhen lassen.

    Teig zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.

    Eine Mulde in eine Scheibe drücken und eine Erdbeere hineinsetzen.

    Teig über die Erdbeere drücken und einen Knödel formen.

    Knödel in kochendes Salzwasser 10 min garziehen lassen.

    Knödel herausnehmen und abtropfen lassen.

    Erdbeer- und Aprikosensoße auf einen Teller anrichten.

    Knödel auf die Soße setzen und mit Erdbeeren verzieren.
    Comment
    Lavar y hervir las patatas por 25 minutos.

    Lavar las fresas y triturar estas fresas con 2 cucharras de sirup da azucar.

    Verter, escurrir y triturar las albaricoques con 2 cucharras de sirup de azucar.

    Verer, ... y pelar las patatas.

    Apachurrar las patatas a traves de prensa.

    Anadir y amasar le harina, lo amarillo del huevo, mantequilla y 1 cucharrita de sal.

    Dejar descansar la masa por 15 minutos.

    Modelar un rollo de masa y cortar el rollo en rebanadas.

    Apachurrar un despresion en un rebanada y poner adentro una fresa.

    Apachurrar masa sobre de la fresa y modelar un terron.

    Dejar reposar a punto los terrons en agua salada hervidor por 10 minutos.

    Sacar y dejar escurrir los terrons.

    Preparar la salsa de fresa y la salsa de albaricoques en un plato.

    oner los terrons en la salsa y ornar con fresas.
    AuthorMietze07 May 08, 18:38
    Comment
    ein paar Anmerkungen:

    añadir

    "lo amarillo del huevo" se llama "yema"

    cucharras de sirup da azucar --> cucharas de sirope de azúcar

    los albaricoques

    terróns? Das muss català sein.
    #1Authorsani27 (237382) 07 May 08, 19:00
    Context/ examples
    Für Knödel, in diesem Fall, würde ich "bolita(s)" sagen, aber es ist nur eine Idee.

    patatas oder auch papas
    Comment
    Lavar y hervir las patatas por 25 minutos.
    Lavar las fresas y triturarlas con 2 cucharadas de sirope de azúcar.
    Verter, escurrir y triturar los albaricoques con 2 cucharadas de sirope de azúcar.
    Verter, ... y pelar las patatas.
    Apachurrar las patatas con la prensa.
    Añadir y amasar la harina, la yema, mantequilla y 1 cucharadita de sal.
    Dejar descansar/reposar la masa por 15 minutos.
    Modelar un rollo de masa y cortar el rollo en rebanadas.
    Hacer un pequeño hoyo en una rebanada y poner adentro una fresa.
    Poner masa sobre la fresa y modelar un terrón.
    Poner los terrones en agua salada hirviendo por 10 minutos

    terrones

    Sacar y dejar escurrir los terrones.
    Preparar la salsa de fresa y la salsa de albaricoques en un plato.
    Poner los terrones en la salsa y adornar con fresas.
    #2Authorbdiez (318666) 07 May 08, 19:09
    Context/ examples
    almíbar.
    (Del ár. hisp. almíba, este del ár. clás. maybah, y este del persa mey be, néctar de membrillo).

    1. m. Azúcar disuelto en agua y cocido al fuego hasta que toma consistencia de jarabe. Era u. t. c. f.

    Comment
    Lavar y hervir las patatas por 25 minutos.
    Lavar las fresas y triturarlas con 2 cucharas de almíbar.
    Verter, escurrir y triturar los albaricoques con 2 cucharas de almíbar
    Verter [b las patatas, pasarlas por agua fria y pelarlas.
    Pasar las patatas a través de la prensa.
    Añadir y amasar le harina, la yema de huevo, mantequilla y 1 cucharrita de sal.
    Dejar descansar la masa por 15 minutos.
    Modelar un rollo de masa y cortarlo en rebanadas.
    Formar una cavidad en la rebanada y colocar un fresa adentro.
    Cubrir la fresa con masa     y modelar un terron.
    Colocar los terrons en agua salada hirviente por 10 minutos hasta que estén a punto.
    Sacar y dejar escurrir los terrons.
    Preparar la salsa de fresa y la salsa de albaricoques en un plato.
    Poner los terrons en la salsa y adornar con fresas.
    #3AuthorFresa Suiza (326718) 07 May 08, 19:18
    Comment
    Sólo un par de deslices de la fresa y bdiez:
    Lavar y hervir las patatas por / durante / unos 25 minutos.
    Lavar las fresas y triturarlas con 2 cucharas de almíbar.
    Verter, escurrir y triturar los albaricoques con 2 cucharas de almíbar
    Verter las patatas, pasarlas por agua fria y pelarlas.
    ¿Prensar / Triturar las patatas?
    Añadir la harina, la yema del huevo, la mantequilla y 1 cucharrita de sal. (In Spanien sagen wir cucharadita, wie bdiez schon sagte) Amasar[ (bien / hasta que no se pegue)./b]
    Dejar reposar la masa 15 minutos.
    Enrollar     la masa y cortarlo en rebanadas.
    Formar una cavidad en cada rebanada y colocar una fresa adentro /dentro.
    Cubrir la fresa con masa y modelar una bolita. (Terrón ist für mich so wie ein Zuckerwürfel)
    Cocer las bolitas en agua salada hirviendo / en ebullición durante / unos 10 minutos,     hasta que estén a punto.
    Sacar y dejar escurrir las bolitas.
    Preparar las salsas de fresa y de albaricoque en un plato.
    Colocar las bolas en las salsas y adornar con fresas.

    Pero estas fresas ... son suizas? ;-)
    #4AuthorValenciano (438939) 07 May 08, 23:45
     
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  
 
 
 
 
 
en
English ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
en
English ⇔ Spanish
 
es
ForumsTrainerCourses
 
en
English ⇔ French
 
fr
ForumsTrainerCourses
 
en
English ⇔ Russian
 
ru
ForumsTrainerCourses
 
fr
French ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
es
Spanish ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
it
Italian ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
zh
Chinese ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
ru
Russian ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
pt
Portuguese ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
pl
Polish ⇔ German
 
de
ForumsTrainerCourses
 
es
Spanish ⇔ Portuguese
 
pt
ForumsTrainerCourses
Hello
 ­ automatisch zu ­ ­ umgewandelt