Substantive | |||||||
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| la truite | die Forelle Pl.: die Forellen | ||||||
| la truite aux amandes [KULIN.] | Forelle mit Mandeln | ||||||
| la truite meunière [KULIN.] | Forelle nach Müllerinart Pl.: die Forellen - in Mehl gewendet, gebraten, mit flüssiger Butter serviert | ||||||
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Forumsdiskussionen, die den Suchbegriff enthalten | ||
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| gebratene Forelle, Seezunge - truite rôtie | Letzter Beitrag: 06 Mai 09, 21:25 | |
| Sagt man generell bei Fisch (in der pfanne gebraten) eher "rôti" oder "sauté" oder " poêlé" … | 3 Antworten | |







