julienne - Translation in LEO’s English ⇔ German Dictionary

Verbs

to julienne sth.  | julienned, julienned |   - vegetables [COOK.]	etw.^acc. stifteln  | stiftelte, gestiftelt |   - Gemüse
to julienne sth.  | julienned, julienned |   - vegetables [COOK.]	etw.^acc. in feine Streifen schneiden  | schnitt, geschnitten |   - Gemüse

Adjectives / Adverbs

julienne  adj. [COOK.]

gestiftelt   - besonders Gemüse