щёлочь - LEO: перевод в Русский ⇔ Немецкий Словарь

Существительные

щёлочь  ж.	die Lauge  мн.ч.: die Laugen
щёлочь  ж.	das Laugensalz  мн.ч.: die Laugensalze
щёлочь  ж. [ХИМ.]	das Alkali  мн.ч.: die Alkalien
щёлочь  ж. [ХИМ.]	die Laugenlösung  мн.ч.: die Laugenlösungen
щёлочь  ж.	das Lab  мн.ч. нет (Швейцария)
е́дкая щёлочь  ж. [ХИМ.]	das Ätzalkali  мн.ч.: die Ätzalkalien
е́дкая щёлочь  ж. [ХИМ.]	die Ätzlauge  мн.ч.: die Ätzlaugen
мерсеризацио́нная щёлочь  ж. [ТЕКСТ.]	die Alkalisierlauge  мн.ч.: die Alkalisierlaugen
отрабо́танная щёлочь  ж. [ХИМ.]	die Ablauge  мн.ч.: die Ablaugen
рабо́чая щёлочь  ж. [ТЕКСТ.]	die Alkalisierlauge  мн.ч.: die Alkalisierlaugen
осажде́ние щёлочью  ср. [ТЕХ.]	die Alkalifällung  мн.ч.: die Alkalifällungen
содержа́ние щёлочи  ж. [ТЕХ.]	der Alkaligehalt  мн.ч.: die Alkaligehalte   [пищевая промышленность]
содержа́ние щёлочи  ср. [ХИМ.]	die Alkalinität  мн.ч. нет
титрова́ние щёлочью  ср. [ХИМ.]	die Alkalititration  мн.ч.: die Alkalititrationen

Глаголы

обраба́тывать^нсв щёлочью (что-л.) [ХИМ.]	etw.^Akk. laugen  | laugte, gelaugt |
смыва́ть^нсв щёлочью (что-л.) [ХИМ.]; смыть^св щёлочью (что-л.) [ХИМ.]	(etw.^Akk.) ablaugen  | laugte ab, abgelaugt |
отва́ривать^нсв в щёлочи (что-л.) [ТЕКСТ.]	etw.^Akk. beuchen  | beuchte, gebeucht |

Прилагательные / Наречия

раствори́мый в щёлочи  прил. [ХИМ.]	alkalilöslich
усто́йчивый к возде́йствию щёлочи  прил.	laugenbeständig
не содержа́щий щёлочи  прил. [ТЕХ.][ХИМ.]	alkalifrei

Речевые обороты и фразеологизмы

разложе́ние под де́йствием щёлочи [ХИМ.][ТЕХ.]	alkalischer Abbau
расщепле́ние крахма́ла щёлочью [ТЕХ.]	alkalischer Stärkeabbau   [пищевая промышленность]
амило́за, дисперги́рованная щёлочью [ТЕХ.]	alkalisch dispergierte Amylose   [пищевая промышленность]
крахма́л, дисперги́рованный щёлочью [ТЕХ.]	alkalisch dispergierte Stärke   [пищевая промышленность]
крахма́л, модифици́рованный щёлочью [ТЕХ.]	alkalisch aufgeschlossene Stärke   [пищевая промышленность]
крахма́л, усто́йчивый про́тив щелоче́й [ТЕХ.]	alkalifeste Stärke   [пищевая промышленность]
крахма́л, усто́йчивый про́тив щелоче́й [ТЕХ.]	alkalistabile Stärke   [пищевая промышленность]
тёртое кака́о, обрабо́танное щелоча́ми [ТЕХ.]	aufgeschlossene Kakaomasse   [пищевая промышленность]