Substantive | |||||||
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блю́до n. [KULIN.] | das Gericht Pl.: die Gerichte | ||||||
блю́до n. | die Schale Pl.: die Schalen | ||||||
блю́до n. | die Schüssel Pl.: die Schüsseln | ||||||
блю́до n. - пи́ща | die Speise Pl.: die Speisen | ||||||
блю́до n. - при обозначе́нии очерёдности [KULIN.] | der Gang Pl.: die Gänge | ||||||
блю́до n. - пи́ща | der Aufsatz Pl.: die Aufsätze | ||||||
блю́до n. - посу́да | die Kuchenplatte Pl.: die Kuchenplatten | ||||||
блю́до n. - посу́да | der Kuchenteller Pl.: die Kuchenteller | ||||||
блю́до n. - посу́да | die Platte Pl.: die Platten | ||||||
блю́до n. [KULIN.] | das Essen Pl.: die Essen | ||||||
блю́да Pl. | die Küche Pl.: die Küchen | ||||||
тре́тье блю́до n. [KULIN.] | der Nachtisch Pl.: die Nachtische | ||||||
тре́тье блю́до n. - десе́рт [KULIN.] | die Nachspeise Pl.: die Nachspeisen | ||||||
блю́до дня n. | das Tagesmenü Pl.: die Tagesmenüs |
Definitionen | |||||||
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кратковре́менное помеще́ние гото́вых блюд в горя́чую духо́вку для прида́ния цве́та [KULIN.] | das Abflammen kein Pl. |
Phrasen | |||||||
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второ́е блю́до n. [KULIN.] | zweiter Gang | ||||||
пе́рвое блю́до n. [KULIN.] | erster Gang | ||||||
ассортиме́нт блюд | die Auswahl an Gerichten | ||||||
обе́д из трёх блюд | ein Mittagessen aus drei Gängen | ||||||
обе́д из трёх блюд | ein Mittagessen mit drei Gängen | ||||||
повыше́ние пищево́й це́нности гото́вых блюд - путём добавле́ния све́жих овоще́й и́ли фру́ктов в ка́честве гарни́ра [TECH.] | Aufwerten von Speisen [Lebensmittelindustrie] |
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фритюр m. (глубокий слой растопленного жира для обжаривания чего-либо) - die Frittüre (heißes Fett zum Frittieren) | Letzter Beitrag: 24 Jul. 24, 12:36 | |
The Comprehensive German-Russian DictionaryFrittüref фритюр (глубокий слой рас | 1 Antworten |