блю́до - LEO: Übersetzung im Russisch ⇔ Deutsch Wörterbuch

Substantive

блю́до  n. [KULIN.]	das Gericht  Pl.: die Gerichte
блю́до  n.	die Schale  Pl.: die Schalen
блю́до  n.	die Schüssel  Pl.: die Schüsseln
блю́до  n.   - пи́ща	die Speise  Pl.: die Speisen
блю́до  n.   - при обозначе́нии очерёдности [KULIN.]	der Gang  Pl.: die Gänge
блю́до  n.   - пи́ща	der Aufsatz  Pl.: die Aufsätze
блю́до  n.   - посу́да	die Kuchenplatte  Pl.: die Kuchenplatten
блю́до  n.   - посу́да	der Kuchenteller  Pl.: die Kuchenteller
блю́до  n.   - посу́да	die Platte  Pl.: die Platten
блю́до  n. [KULIN.]	das Essen  Pl.: die Essen
блю́да  Pl.	die Küche  Pl.: die Küchen
тре́тье блю́до  n. [KULIN.]	der Nachtisch  Pl.: die Nachtische
тре́тье блю́до  n.   - десе́рт [KULIN.]	die Nachspeise  Pl.: die Nachspeisen
блю́до дня  n.	das Tagesmenü  Pl.: die Tagesmenüs

Definitionen

кратковре́менное помеще́ние гото́вых блюд в горя́чую духо́вку для прида́ния цве́та [KULIN.]

das Abflammen  kein Pl.

Phrasen

второ́е блю́до  n. [KULIN.]	zweiter Gang
пе́рвое блю́до  n. [KULIN.]	erster Gang
ассортиме́нт блюд	die Auswahl an Gerichten
обе́д из трёх блюд	ein Mittagessen aus drei Gängen
обе́д из трёх блюд	ein Mittagessen mit drei Gängen
повыше́ние пищево́й це́нности гото́вых блюд   - путём добавле́ния све́жих овоще́й и́ли фру́ктов в ка́честве гарни́ра [TECH.]	Aufwerten von Speisen   [Lebensmittelindustrie]

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наста́вка, пи́ща, харч, ва́за, пиа́ла, снедь, ку́шанье, мена́ж, еда́