Substantive | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
мя́со n. kein Plural | das Fleisch kein Pl. | ||||||
мя́со n. selten im Plural [fig.] - плоть | das Fleisch kein Pl. [fig.] | ||||||
мя́со n. [ANAT.] | das Muskelfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со быка́ n. kein Plural | das Ochsenfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со ди́чи n. kein Plural | das Wildbret kein Pl. | ||||||
мя́со верблю́да n. | das Kamelfleisch | ||||||
мя́со инде́йки n. kein Plural | das Putenfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со инде́йки n. | das Putenfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со кра́бов n. kein Plural | das Krabbenfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со ку́рицы n. | das Hähnchenfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со ры́бы n. | das Fischfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со телёнка n. | das Kalbfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со ягнёнка n. kein Plural | das Lammfleisch kein Pl. | ||||||
мя́со из проби́рки n. kein Plural | das In-vitro-Fleisch kein Pl. |
Adjektive / Adverbien | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
без мя́са | fleischfrei | ||||||
ни ры́ба ни мя́со [ugs.] | das Mittelding Pl.: die Mitteldinge [ugs.] | ||||||
содержа́щий мя́со Adj. [KULIN.] | fleischhaltig | ||||||
с прожи́лками мя́са - о шпи́ке | gewachsen | ||||||
не содержа́щий мя́са | fleischfrei |
Verben | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
удаля́тьuv мя́со [TECH.] | etw.Akk. entfleischen | entfleischte, entfleischt | [Gerberei] | ||||||
нака́лыватьuv мя́со - для разрыхле́ния структу́ры воло́кон [TECH.] наколо́тьv мя́со - для разрыхле́ния структу́ры воло́кон [TECH.] | (etw.Akk.) anstechen | stach an, angestochen | [Lebensmittelindustrie] | ||||||
отделя́тьuv мя́со от косте́й [TECH.] отдели́тьv мя́со от косте́й [TECH.] | (etw.Akk.) ausschälen | schälte aus, ausgeschält | [Lebensmittelindustrie] | ||||||
отделя́тьuv жир (от мя́са) [TECH.] отдели́тьv жир (от мя́са) [TECH.] | (etw.Akk.) abspecken | speckte ab, abgespeckt | [Lebensmittelindustrie] |
Definitionen | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
пикни́к, на кото́ром основны́м блю́дом явля́ется мя́со, мясны́е проду́кты, иногда́ о́вощи, зажа́ренные на ра́шпере | das Grillfest Pl.: die Grillfeste |
Beispiele | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Мя́со гото́во. | Das Fleisch ist gar. | ||||||
Мя́со ну́жно на не́сколько дней подве́сить (для созрева́ния). | Das Fleisch muss einige Tage abhängen. |
Phrasen | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
охлаждённое мя́со kein Plural | altschlachtenes Fleisch | ||||||
парно́е мя́со kein Plural | frisches Fleisch | ||||||
сыро́е мя́со kein Plural | rohes Fleisch | ||||||
непарно́е мя́со kein Plural | altschlachtenes Fleisch | ||||||
ни ры́ба ни мя́со [ugs.] | weder Fisch noch Fleisch [ugs.] | ||||||
осты́вшее мя́со [TECH.] | ausgekühltes Fleisch [Lebensmittelindustrie] | ||||||
отта́явшее мя́со kein Plural [TECH.] | aufgetautes Fleisch [Lebensmittelindustrie] | ||||||
по́стное мя́со kein Plural [KULIN.] | mageres Fleisch | ||||||
прови́сшее мя́со [TECH.] | abgehangenes Fleisch [Lebensmittelindustrie] | ||||||
разморо́женное мя́со kein Plural | aufgetautes Fleisch [Lebensmittelindustrie] | ||||||
мя́со с просло́йками жи́ра kein Plural [KULIN.] | durchwachsenes Fleisch | ||||||
слегка́ подпо́рченное мя́со kein Plural | angegangenes Fleisch | ||||||
объеда́тьuv мя́со с ко́сти | einen Knochen abessen | ||||||
фасо́ванное охлаждённое мя́со [TECH.] | abgepacktes Kühlfleisch [Lebensmittelindustrie] | ||||||
бли́нчики с мя́сом [KULIN.] | mit Fleisch gefüllte Plinsen | ||||||
са́ло с просло́йками мя́са [KULIN.] | durchwachsener Speck |
Werbung
Werbung
Forumsdiskussionen, die den Suchbegriff enthalten | ||
---|---|---|
Ziegenfleisch | Letzter Beitrag: 25 Mär. 15, 10:19 | |
Waere "Ziegenfleisch" auf Russisch "мясо козля" oder gibt es da noch ein anderes Wort? | 2 Antworten |