Существительные | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| те́сто ср. [КУЛ.] | der Teig мн.ч.: die Teige | ||||||
| тестоме́с м. [КУЛ.] | der Teigkneter | ||||||
| ми́ска для те́ста ж. [КУЛ.] | die Teigschüssel | ||||||
Примеры | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Те́ста ма́ло. | Der Teig gibt wenig aus. | ||||||
| Те́сто поднима́ется. | Der Teig läuft auf. | ||||||
| Те́сто подхо́дит. | Der Teig läuft auf. | ||||||
| Те́сто поднима́ется на дрожжа́х. | Hefe treibt den Teig auf. | ||||||
Речевые обороты и фразеологизмы | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| замеси́тьсв те́сто [КУЛ.] | Teig anmachen | ||||||
| заме́шиватьнсв те́сто [КУЛ.] | Teig anstoßen региональное | ||||||
| разброди́вшееся те́сто [КУЛ.] | angegarter Teig | ||||||
| расстоя́вшееся те́сто [КУЛ.] | angegarter Teig | ||||||
| подня́вшееся те́сто [ТЕХ.] | aufgelaufener Teig [пищевая промышленность] | ||||||
| подоше́дшее те́сто [ТЕХ.] | aufgelaufener Teig [пищевая промышленность] | ||||||
| заме́с те́ста [КУЛ.] | Anmachen des Teiges | ||||||
| заме́шивание те́ста [КУЛ.] | Anmachen des Teiges | ||||||
| разде́лка те́ста [ТЕХ.] | Aufarbeiten des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| подъём те́стовой загото́вки при вы́печке [ТЕХ.] | Aufgehen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| подъём те́стовой ма́ссы при броже́нии [ТЕХ.] | Aufgehen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| увеличе́ние объёма те́стовой загото́вки при вы́печке [ТЕХ.] | Aufgehen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| увеличе́ние объёма те́стовой ма́ссы при броже́нии [ТЕХ.] | Aufgehen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| вылёживание те́ста [КУЛ.] | Ausruhen des Teiges | ||||||
| штампова́ние загото́вок из те́стовой ле́нты [ТЕХ.] | Ausstechen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
| обми́нка те́ста [ТЕХ.] | Ausstoßen des Teiges [пищевая промышленность] | ||||||
Реклама
Реклама
Темы форума, содержащие искомое слово | ||
|---|---|---|
| тестомеcильной | Последнее обновление 15 сент. 10, 18:22 | |
| das wort befindet sich in einer Backrezeptur ... weiß jemand Rat ? auch immer wieder das Wor… | 2 Ответы | |






