Adjektive / Adverbien | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
без жи́ра | fettlos | ||||||
с прожи́лками жи́ра - о мя́се | gewachsen | ||||||
с просло́йками жи́ра - о мя́се, о шпи́ке | durchwachsen | ||||||
бога́тый жира́ми Adj. | fetthaltig | ||||||
бога́тый жира́ми Adj. | fettreich | ||||||
заплы́вший жи́ром Adj. | verfettet | ||||||
истека́ющий жи́ром Adj. | fetttriefend | ||||||
пропи́танный жи́ром Adj. | schmalzig | ||||||
сма́занный жи́ром Adj. | gefettet | ||||||
сма́занный жи́ром Adj. | schmalzig | ||||||
не содержа́щий жи́ра Adj. | fettfrei | ||||||
с за́пахом ры́бьего жи́ра Adj. | tranig | ||||||
с повы́шенным содержа́нием жи́ра | fettreich | ||||||
наскво́зь пропи́танный жи́ром Adj. | fetttriefend |
Mögliche Grundformen | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
жира | |||||||
жир (Substantiv) |
Substantive | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
жир m. | das Fett Pl.: die Fette | ||||||
жир m. [ANAT.] | der Talg Pl.: die Talge | ||||||
жир m. [MED.] | der Adeps | ||||||
жир m. | der (auch: das) Spint regional | ||||||
возгора́ние жи́ра n. | der Fettbrand Pl.: die Fettbrände | ||||||
запа́с жи́ра m. | die Fettreserve Pl.: die Fettreserven | ||||||
коли́чество жи́ра n. | die Fettmenge Pl.: die Fettmengen | ||||||
отложе́ние жи́ра n. | die Fettablagerung Pl.: die Fettablagerungen | ||||||
сжига́ние жи́ра n. | die Fettverbrennung Pl.: die Fettverbrennungen | ||||||
содержа́ние жи́ра n. | der Fettanteil Pl.: die Fettanteile | ||||||
блёстка жи́ра f. - на су́пе | das Fettauge Pl.: die Fettaugen | ||||||
ка́пля жи́ра f. - в су́пе | das Auge Pl.: die Augen | ||||||
содержа́ние жи́ра n. - обы́чно в проду́ктах пита́ния | der Fettgehalt Pl.: die Fettgehalte | ||||||
выта́пливание жи́ра f. [TECH.] | das Ausschmelzen kein Pl. [Lebensmittelindustrie] |
Verben | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
очища́тьuv от жи́ра (что-л.) очи́ститьv от жи́ра (что-л.) | (etw.Akk.) abfetten | fettete ab, abgefettet | | ||||||
выделя́тьuv жир вы́делитьv жир | fetten | fettete, gefettet | | ||||||
выта́пливатьuv жир (из чего́-л.) [KULIN.] вы́топитьv жир (из чего́-л.) [KULIN.] | (etw.Akk.) ausbraten | briet aus, ausgebraten | | ||||||
обреза́тьuv жир (с чего́-л.) [TECH.] обре́затьv жир (с чего́-л.) [TECH.] | (etw.Akk.) abfetten | fettete ab, abgefettet | [Lebensmittelindustrie] | ||||||
отделя́тьuv жир (от мя́са) [TECH.] отдели́тьv жир (от мя́са) [TECH.] | (etw.Akk.) abspecken | speckte ab, abgespeckt | [Lebensmittelindustrie] | ||||||
снима́тьuv жир (с чего́-л.) [KULIN.] снятьv жир (с чего́-л.) [KULIN.] | etw.Akk. degraissieren | degraissierte, degraissiert | | ||||||
снима́тьuv жир (с чего́-л.) - напр., с бульо́на, со́уса [KULIN.] снятьv жир (с чего́-л.) - напр., с бульо́на, со́уса [KULIN.] | (etw.Akk.) abfetten | fettete ab, abgefettet | | ||||||
с жи́ру беси́тьсяuv [ugs.] с жи́ру взбеси́тьсяv [ugs.] | zu viel des Guten haben | hatte, gehabt | | ||||||
заплыва́тьuv жи́ром заплы́тьv жи́ром | verfetten | verfettete, verfettet | | ||||||
пропи́тыватьuv жи́ром (что-л.) пропита́тьv жи́ром (что-л.) | (etw.Akk.) abfetten | fettete ab, abgefettet | | ||||||
(гу́сто) сма́зыватьuv жи́ром (что-л.) (гу́сто) сма́затьv жи́ром (что-л.) | (etw.Akk.) abfetten | fettete ab, abgefettet | | ||||||
сма́зыватьuv жи́ром (что-л.) сма́затьv жи́ром (что-л.) | (etw.Akk.) fetten | fettete, gefettet | | ||||||
сма́зыватьuv жи́ром (что-л.) auch [KULIN.] сма́затьv жи́ром (что-л.) auch [KULIN.] | (etw.Akk.) anfetten | fettete an, angefettet | | ||||||
сма́зыватьuv жи́ром (что-л.) - напр., фо́рму для вы́печки сма́затьv жи́ром (что-л.) - напр., фо́рму для вы́печки | (etw.Akk.) ausfetten | fettete aus, ausgefettet | |
Definitionen | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
посыпа́тьuv муко́й и́ли сухаря́ми сма́занную жи́ром фо́рму для вы́печки [KULIN.] | (etw.Akk.) ausstreuen | streute aus, ausgestreut | |
Phrasen | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
скопле́ние жи́ра | Ansammlung von Fett | ||||||
выделе́ние жи́ра - из гото́вых изде́лий в проце́ссе хране́ния [TECH.] | Ausschwitzen von Fett [Lebensmittelindustrie] | ||||||
мя́со с просло́йками жи́ра kein Plural [KULIN.] | durchwachsenes Fleisch | ||||||
расто́пленный жир [KULIN.] | ausgelassenes Fett | ||||||
топлёный жир [KULIN.] | ausgelassener Talg | ||||||
обрасти́v жи́ром | Speck ansetzen |
Beispiele | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Про́буя суп, он снял с него́ весь жир. | Er hat das ganze Fett von der Suppe abgekostet. | ||||||
С жи́ру беси́ться. [ugs.] | Ist der Bauch voll, ist der Mensch toll. [ugs.] |
Werbung
Orthographisch ähnliche Wörter | |
---|---|
ги́ра, жара́, жи́га, жи́жа, Жи́ла, жи́ла, жир, жира́т, жира́ф, жи́ро, зи́ра, Игра́, игра́, икра́, Ира́к, Ира́н, ирга́, Ли́ра, ли́ра, Ми́ра |
Aus dem Umfeld der Suche | |
---|---|
нежи́рный, обезжи́ренный |
Werbung
Forumsdiskussionen, die den Suchbegriff enthalten | ||
---|---|---|
фритюр m. (глубокий слой растопленного жира для обжаривания чего-либо) - die Frittüre (heißes Fett zum Frittieren) | Letzter Beitrag: 24 Jul. 24, 12:36 | |
The Comprehensive German-Russian DictionaryFrittüref фритюр (глубокий слой рас | 1 Antworten |