Soße - LEO: Übersetzung im Italienisch ⇔ Deutsch Wörterbuch

Substantive

il sugo  Pl.: i sughi	die Soße   auch: Sauce  Pl.: die Soßen, die Saucen
la salsa  Pl.: le salse [KULIN.]	die Soße   auch: Sauce  Pl.: die Soßen, die Saucen
l'intingolo  m.  Pl.: gli intingoli [KULIN.]	die Soße  Pl.: die Soßen
il guazzetto  Pl.: i guazzetti [KULIN.]   - intingolo	die Soße  Pl.: die Soßen
salsa raggrumata [KULIN.]	verklumpte Soße  Pl.: die Soßen
la salsa  Pl.: le salse [KULIN.]	die Stippe  Pl.: die Stippen   hauptsächlich  (Norddt.)   - Soße
il sugo  Pl.: i sughi [KULIN.]	die Stippe  Pl.: die Stippen   hauptsächlich  (Norddt.)   - Soße

Definitionen

la bavarese  Pl.: le bavaresi [KULIN.]   - salsa	Soße aus Butter, Eigelb und Essig
la bagnacauda  Pl.: le bagnacaude [KULIN.]	piemontesische Soße aus Öl, Knoblauch und Sardellen
l'amatriciana  f.  Pl.: le amatriciane [KULIN.]	Soße aus Speck, Tomaten und Schafskäse
la mostarda  Pl.: le mostarde [KULIN.]	Soße bestehend aus gekochtem Most und Mehl

Adjektive / Adverbien

all'arrabbiata [KULIN.]

mit scharfer Soße

Verben

fare la scarpetta

Soße mit Brot auftunken  | tunkte auf, aufgetunkt |

Phrasen

dare una mescolata al sugo [KULIN.]	die Soße umrühren
diluire una salsa [KULIN.]	eine Soße verlängern
Sciocchezze!	Quatsch mit Soße!
dare una rimescolata al sugo	die Soße wieder umrühren
legare la salsa con farina	die Soße mit Mehl binden

Orthographisch ähnliche Wörter

sole	Sole, Stoß, Süße