Substantive | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| el guiso | das Geschmorte kein Pl. | ||||||
| pata de carnero [KULIN.] | die Hammelkeule Pl.: die Hammelkeulen | ||||||
| pierna de carnero [KULIN.] | die Hammelkeule Pl.: die Hammelkeulen | ||||||
Mögliche Grundformen | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| geschmorte | |||||||
| geschmort (Adjektiv) | |||||||
Verben | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| estofar algo [KULIN.] | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| guisar algo [KULIN.] - en salsa | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| asar algo | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| cocer algo a fuego lento [KULIN.] | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| rehogar algo [KULIN.] | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| marear algo (And.) [KULIN.] | etw.Akk. schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
| tatemar algo (Lat. Am.: Méx.) [KULIN.] - asar | im Backofen schmoren | schmorte, geschmort | | ||||||
Adjektive / Adverbien | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| estofado, estofada Adj. [KULIN.] | geschmort | ||||||
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